Koch­(m/w/d)

A-ROSA Hotel Gothisches Haus Wernigerode
Wernigerode
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Über diesen Job

Werde Teil des kreativen Küchenteams im A-ROSA Hotel Gothisches Haus Wernigerode als Koch (m/w/d)! Hier erwartet dich ein unbefristeter Arbeitsvertrag, übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Zusatzleistungen wie Reisevergünstigungen und Weiterbildungsangebote. Wenn du eine Leidenschaft für regionale Produkte hast und gerne neue Gerichte kreierst, bist du bei uns genau richtig. Bewirb dich jetzt und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse im Herzen des Harzes!

Aufgaben

  • Fisch, Fleisch und Saucen zubereiten
  • Neue Gerichte und Geschmackskombinationen entwickeln
  • Regionalen Produkte verarbeiten
  • Kreative Kompositionen aus lokalen Zutaten erstellen
  • Qualität und Tradition in der Zubereitung der Speisen sicherstellen
  • Gesundheits- und Hygienestandards in der Küche einhalten
  • Zusammenarbeit im Küchenteam fördern
  • Küchenausstattung und -materialien verwalten
  • Die Vor- und Zubereitung von Speisen organisieren

Anforderungen

  • Abgeschlossene Kochausbildung und fundierte Kenntnisse in der professionellen Küche
  • Fähigkeit zur Zubereitung von Fisch, Fleisch und Saucen mit einem feinen Gaumen
  • Leidenschaft für kreative Gerichte und innovative Geschmackskombinationen
  • Erfahrung in der Verarbeitung und Integration regionaler Produkte
  • Hohes Maß an Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft im Küchenumfeld
  • Stressresistenz und kühler Kopf in hektischen Situationen
  • Detailorientierung für ansprechende Präsentation von Speisen
  • Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung und persönliche Entwicklung
  • Talent für Motivation und positive Interaktion mit Gästen
  • Offenheit für neue Ideen und kulinarische Inspirationen

Benefits

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Reisevergünstigungen
  • Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen
  • Diensttauschprämien
  • Jubiläumsprämien
  • Weiterempfehlungsprogramm
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Kostenlose Coachingangebote
  • Interne Schulungen
  • Vergünstigte Seminare
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Corporate Benefits
  • Kostenlose Mitarbeitendenkleidung
  • Mitarbeiterkantine
  • Vielfalt und Inklusion

Kontakt

Frau Ann-Sophie Veckenstedt

Tel: +493943675507

Email: as.veckenstedt@a-rosa.de

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