Ausbildung­zum­Koch­(m/w/d)

BG Klinikum Bergmannstrost Halle
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Über diesen Job

Starte deine Karriere mit einer Ausbildung zum Koch (m/w/d) in Halle (Saale) bei Wi-Med Bergmannstrost! Ab dem 01.08.2026 erwartet dich ein motiviertes Team, geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und eine attraktive Ausbildungsvergütung ab 1.000 € brutto monatlich. Lerne die Kunst des Kochens in einer hauseigenen Küche, die gesunde und ausgewogene Mahlzeiten für Patienten und Mitarbeitende zubereitet. Profitiere von 30 Tagen Urlaub, interner Verpflegung und zahlreichen Mitarbeitervorteilen in einem wertschätzenden Umfeld. Bewerbe dich jetzt und werde Teil unseres starken Teamgeists!

Aufgaben

  • Planung und Zubereitung von Speisen
  • Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln und am Arbeitsplatz sicherstellen
  • Kalkulation von Mengen und Kosten durchführen sowie Preise und Qualität vergleichen
  • Prüfung der Lieferbedingungen und Lagerung von Lebensmitteln
  • Organisation von Veranstaltungen
  • Durchführung regelmäßiger Kochevents
  • Einblicke in die Diätküche und spezielle Kostformen gewähren
  • Teilnahme an Verkostungen und Produkttests

Anforderungen

  • Interesse und Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen, um eine positive Serviceerfahrung zu schaffen
  • Körperliche Belastbarkeit, um effizient in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
  • Flexibilität und Lernbereitschaft, um sich an unterschiedliche Aufgaben und Anforderungen anzupassen
  • Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation im Team und mit den Vorgesetzten
  • Fundierte Kenntnisse in der Planung und Zubereitung von Speisen, um qualitativ hochwertige Gerichte zu kreieren
  • Verständnis der Hygienevorschriften im Umgang mit Lebensmitteln und am Arbeitsplatz
  • Fähigkeit zur Kalkulation von Mengen und Kosten zur Sicherstellung einer wirtschaftlichen Zubereitung
  • Organisationsgeschick bei der Planung von Veranstaltungen und Kochevents
  • Erfahrung oder Interesse an speziellen Kostformen und Diätküche zur optimalen Ernährung der Patienten
  • Teamgeist und die Fähigkeit, in einem kooperativen Umfeld gut zu arbeiten

Benefits

  • 30 Tage Urlaub
  • Ausbildungsvergütung
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Hausinterne Verpflegung
  • Gestellte Arbeitskleidung
  • Wertschätzende Unternehmenskultur
  • Mitarbeitervorteile
  • Jobticket
  • Betriebsärztliche Betreuung
  • Sport- und Präventionsangebote

Kontakt

Tel: 004934547076224

Email: karriere@bergmannstrost.com

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