Koch­(m/w/x)

Höffner
Leuna
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Über diesen Job

Möbel Höffner sucht einen engagierten Koch (m/w/x) in Teilzeit für die Produktion im Hotel- und Gaststättengewerbe. Sie erwartet ein dynamisches Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, attraktiven Arbeitszeiten ohne Abenddienste sowie zahlreichen Mitarbeiter-Benefits wie Personalrabatten und einem Gesundheitsmanagement. Bringen Sie Ihre Leidenschaft für das Kochen ein und leiten Sie ein Restaurant-Team, während Sie köstliche Speisen kreieren und die Hygienevorschriften einhalten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines soliden, wachsenden Familienunternehmens!

Aufgaben

  • Herstellung von kalten und warmen Speisen
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Anleitung und Unterweisung von Auszubildenden
  • Einhaltung von Produktstandards und Umsetzung von internen Aktionen
  • Erstellung des Speiseplans und individueller Angebote am Grillpoint, Asiapoint oder Marktküche
  • Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams
  • Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants
  • Personaleinsatzplanung und Vorbereitung des Dienstplanes

Anforderungen

  • Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von warmen und kalten Speisen unter Berücksichtigung der HACCP-Hygienevorschriften.
  • Erfahrung in der Anleitung und Schulung von Auszubildenden im gastronomischen Bereich.
  • Fähigkeit zur Erstellung von abwechslungsreichen Speiseplänen und individuellen kulinarischen Angeboten.
  • Kompetenz in der Teamführung, Motivation und Einsatzplanung für ein Restaurant-Team.
  • Starke Präsentationsfähigkeiten zur ansprechenden Darstellung von Speisen und Restaurantambiente.
  • Flexibilität bei attraktiven Arbeitszeiten und der Einsatzbereitschaft in der Gastronomie.
  • Engagement und Leistungsbereitschaft zur Maximierung der Gästezufriedenheit.
  • Erfahrung im Hotel- und Gastgewerbe mit einem starken Fokus auf Qualitätsstandards.

Benefits

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Personalrabatt
  • Vergünstigtes Mittagessen
  • Gesundheitsmanagement
  • Persönliche Weiterentwicklung
  • Attraktive Arbeitszeiten

Kontakt

Frau Kaiser

Tel: 0346385340

Email: ausbildung@hoeffner.de

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