ChefdePartie(m/w/d)
Über diesen Job
Werden Sie Teil des Teams im Hotel & Spa Suiten FreiWerk als Chef de Partie (m/w/d)! In dieser Festanstellung erwartet Sie eine moderne Küche und ein herzlicher Umgang im dynamischen Umfeld unter der Leitung von Starkoch Philipp Liebisch. Profitieren Sie von attraktiven Vergütungen, flexiblen Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und einem einzigartigen Mitarbeiterengagement. Bringen Sie Ihre Kreativität ein und unterstützen Sie bei der Entwicklung ausgezeichneter Speiseangebote – bewerben Sie sich jetzt!
Aufgaben
- Das Küchenteam bei den Abläufen im à la Carte-Geschäft unterstützen
- Das Küchenteam bei Buffets und Menüs unterstützen
- Den Küchenchef und den Souschef bei der Entwicklung der Speiseangebote unterstützen
- Kochen nach Rezeptur konsequent umsetzen
- Eine exzellente Qualität der Speisen sicherstellen
Anforderungen
- Abschluss als Koch und fundierte Berufsausbildung in der Gastronomie
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit auch unter hohem Zeitdruck
- Kreativität und Innovationsgeist bei der Speiseentwicklung
- Detailgenauigkeit bei der Umsetzung von Rezepturen und Qualitätssicherung
- Fähigkeit zur Unterstützung von à la Carte-Geschäften, Buffets und Menüs
- Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Küchenchefs und Souschefs
- Kenntnisse in modernen Kochtechniken und gastronomischen Trends
- Engagement für Nachhaltigkeit und hochwertige Zutaten
- Offenheit für Feedback und Entwicklungsgespräche zur persönlichen Förderung
- Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung und Jobrotation
Benefits
- Faire Vergütung
- Leistungsprämie
- Treueprämien
- Personalprämien
- Feiertagszuschläge
- Kostenfreies Parken
- Individuelle Arbeitszeitmodelle
- Arbeitszeitkonten
- Jobrotation
- Herzliche Einarbeitung
- Weiterbildung
- Talentförderung
- Feedback & Entwicklungsgespräche
- Jährliches Wahlgeschenk
- Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
- Kostenfreie Verpflegung
- Teamevents
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter
- Arbeitskleidung
- Health-Card
- Spa-Nutzung
- Bewegungs- und Vitalkonzept
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