Mitarbeiter­Qualitätssicherung­(m/w/d)

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Über diesen Job

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit gesucht! Werden Sie Teil der traditionsreichen Fleischmanufaktur Dietzel in Teutschenthal und profitieren Sie von einem krisensicheren Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen. Zu Ihren Aufgaben gehören die Kontrolle der Hygienevorgaben, die Erstellung von Produktspezifikationen sowie die Mitarbeit im HACCP-Team. Bewerber mit einem Studium in Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Ausbildung sind herzlich willkommen. Genießen Sie ein attraktives Gehalt, unbefristeten Vertrag und zahlreiche Zusatzleistungen, wie die Übernahme der Kinderbetreuungskosten.

Aufgaben

  • Kontrolle und Optimierung der Vorgaben zur Betriebs- und Personalhygiene innerhalb des Herstellungsprozesses
  • Erstellung und Bearbeitung von Produktspezifikationen
  • Abfrage und Pflege von Rohwarenspezifikationen
  • Mitarbeit im HACCP Team
  • Mitarbeit im Reklamationsmanagement
  • Pflege von Daten im Warenwirtschaftssystem insbesondere im Bereich Wareneingang
  • Erstellung und Auswertung von Statistiken aus dem Warenwirtschaftssystem
  • Pflege des betriebsinternen Etikettensystems

Anforderungen

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie mit fundiertem Wissen über Lebensmittelqualität
  • Berufserfahrung in der Qualitätssicherung, besonders im Lebensmittelbereich ist von Vorteil
  • Ausgezeichnete Kenntnisse in den Bereichen Hygienemanagement und HACCP-Systeme
  • Fähigkeit zur Erstellung und Bearbeitung von Produktspezifikationen und zur Pflege von Rohwarenspezifikationen
  • Selbstständige, gewissenhafte und zuverlässige Arbeitsweise zur Sicherstellung von Qualitätsstandards
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke, um effektiv im Team zu arbeiten und Informationen auszutauschen
  • Fähigkeit, Daten im Warenwirtschaftssystem zu pflegen und Statistiken auszuwerten
  • Durchsetzungskraft und Belastbarkeit, um Herausforderungen im Arbeitsumfeld zu meistern
  • Kenntnisse im Reklamationsmanagement zur effektiven Bearbeitung von Kundenanliegen
  • Wissensstand über Etikettensysteme und deren Pflege im betrieblichen Kontext

Benefits

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Attraktives Gehalt
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Kompetentes Team
  • Kurze Entscheidungswege
  • Übernahme Kinderbetreuungskosten
  • Anwesenheitsbonus
  • Gründliche Einarbeitung

Kontakt

Frau Braune

Tel: +49345692850

Email: personal@dietzel-fleisch.de


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