Ausbildung­zum­Milchwirtschaftlichen­Laboranten­(m/w/d)­2026
Über diesen Job
Starte deine Karriere mit einer Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) bei der Bayerischen Milchindustrie eG in Jessen! Du wirst Teil eines innovativen Unternehmens, das hochwertige Käseprodukte und Zutaten in Bio-Qualität herstellt. Profitiere von einer attraktiven Vergütung, umfassenden Weiterbildungsmöglichkeiten und 30 Tagen Urlaub, während du praktische Erfahrungen in einem engagierten Team sammelst. Sichere dir eine langfristige Perspektive in einem regional verwurzelten Unternehmen und bringe deine Leidenschaft für Chemie und Technik in diese spannende Ausbildung ein!
Aufgaben
- Untersuchung von Milch, Milchprodukten und Zusatzstoffen mit chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Verfahren durchführen
- Durchführung von Qualitätskontrollen
- Qualitätssicherung der Produkte durchführen
- Probeentnahmen, sensorische Prüfungen und Analysen durchführen
- Auswertung und Beurteilung der Untersuchungsergebnisse
Anforderungen
- Kenntnisse in chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Verfahren zur Untersuchung von Milch und Milchprodukten
- Erfahrung in der Durchführung von Qualitätskontrollen und Qualitätssicherung von Lebensmitteln
- Fähigkeiten in der Durchführung sensorischer Prüfungen und Analyse von Untersuchungsergebnissen
- Interesse und Grundlagenwissen in Chemie und Physik mit Freude an moderner Technik
- Praktische Erfahrungen in der Probenentnahme und Auswertung von Laboranalysen
- Teamfähigkeit und Mitarbeit in einem dynamischen Produktionsumfeld
- Kommunikationsstärke zur Darstellung und Diskussion von Ergebnissen
- Fähigkeit zur selbstständigen und organisierten Arbeitsweise
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an sich ändernde Anforderungen und Technologien
- Engagement in der kontinuierlichen Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
Benefits
- 30 Tage Urlaub
- Attraktive Ausbildungsvergütung
- Fahrtkostenzuschuss
- Sonderurlaub
- Urlaubstage für persönliche Ereignisse
- Bezahlte Wegezeiten
- Bezahlte Umkleidezeiten
- Weiterbildung
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Gesundheitsförderung
- Firmenfitnessangebote
- Betriebsarzt
- Gesundheitstage
- Persönlicher Gehörschutz
- Bildschirmarbeitsplatzbrillen
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