Catering­Assistant

Über diesen Job

Catering Assistant in Sachsen-Anhalt gesucht! In dieser Teilzeitstelle (27,5 Stunden/Woche) unterstützen Sie das Team bei der täglichen Essensversorgung in einer Bildungseinrichtung. Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung von Speisen, die Organisation des Speiseservices und die Gewährleistung einer hygienischen Umgebung. Bewerben Sie sich, wenn Sie Freude an der Arbeit mit Kindern haben und Teil eines engagierten Teams sein möchten.

Aufgaben

• Grundlegende Vorbereitung von Speisen und Getränken, einschließlich der Zubereitung von Gemüse und Snacks mit geeigneten Geräten
• Einfaches Kochen, einschließlich der Rekonstitution von zubereitetem Essen
• Organisieren und Kontrollieren von Verpflegungspunkten
• Übertragung und Servieren von Mahlzeiten und Snacks einschließlich transportierter Mahlzeiten
• Unterstützung bei der Bewerbung von Mahlzeiten an Schüler, Eltern und den Direktor
• Aufrechterhaltung des regelmäßigen Kontakts mit der Zentralküche hinsichtlich aller Aspekte der Servicebereitstellung
• Vorbereiten des Speisesaals durch das Aufstellen von Tischen, Stühlen, Bänken und Servierpunkten
• Eindecken der Tische und Anrichten von Besteck, Kannen usw.
• Durchführung allgemeiner Küchen- und Esszimmeraufgaben, einschließlich Geschirrspülen und Abräumen von Geräten sowie Tischen, Stühlen und Bänken
• Reinigung der Küche, des Servierbereichs, des Speisesaals und der Geräte, einschließlich Böden und Wände
• Aufzeichnen von Temperaturen zur Kontrolle, sofern erforderlich
• Sichern der Räumlichkeiten nach Bedarf
• Durchführung der zugewiesenen Aufgaben im Zusammenhang mit der Servicebereitstellung
• Einhaltung aller gesetzlichen Anforderungen und Vorschriften
• Erledigung aller notwendigen Administrationsaufgaben
• Ausführung von Aufgaben auf dem gleichen Niveau und solche, die innerhalb der Kompetenz des Mitarbeiters liegen
• Förderung und Einhaltung der Werte und der Ethik der Schule

Anforderungen

• Effektive Kommunikationsfähigkeiten zur Unterstützung der Teamarbeit und Kundeninteraktion
• Ausgezeichnete zwischenmenschliche Fähigkeiten und Teamarbeit.
• Fähigkeit zur effektiven Organisation und Planung sowie zum Arbeiten unter Druck.
• Motivation zur Bereitstellung exzellenter Lebensmittel- und Kundenservice für Kinder und Jugendliche.
• Erfahrung in der Vorbereitung und dem Servieren von Speisen und Getränken.
• Kenntnisse in den Anforderungen der Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften.
• Fähigkeit zur effizienten Zusammenarbeit mit Küchenteams und anderen Mitarbeitenden.
• Engagierte Einstellung zur Förderung eines positiven Speiseerlebnisses für die Kunden.
• Flexibilität und Bereitschaft, sich an verschiedene Arbeitsschichten und -zeiten anzupassen.
• Gründliches Verständnis für die Verwaltung und Organisation von Essensausgaben.

Benefits

• Festanstellung
• Teilzeit
• Schulferienvergütung

Kontakt

Tel: 02890564000

Email: info@eani.org.uk