Koch­(m/w/d)
Über diesen Job
Werde Teil des Küchenteams im A-ROSA Hotel Gothisches Haus in Wernigerode! Als Koch (m/w/d) erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem Vier-Sterne-Superior-Haus, das regionale Spezialitäten und kulinarische Kreativität vereint. Du profitierst von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, übertariflicher Bezahlung und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten. Wenn du Leidenschaft für das Kochen mitbringst und die Verarbeitung regionaler Produkte schätzt, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Aufgaben
- Fisch, Fleisch und Saucen zubereiten
- Neue Gerichte und Geschmackskombinationen entwickeln
- Regionale Produkte verarbeiten
- Kreative Kompositionen aus regionalen Zutaten zaubern
- Qualität, Tradition und Leidenschaft in der Küche umsetzen
- Küchenabläufe in der Hektik organisieren und koordinieren
Anforderungen
- Du bist ein Spezialist in der Zubereitung von Fisch, Fleisch und Saucen mit einem tiefen Verständnis für Zutatenkombinationen.
- Du hast einen feinen Gaumen und ein Auge fürs Detail, was dir hilft, kreative Gerichte zu entwickeln.
- Du schätzt und verarbeitest regionale Produkte, um das Beste aus frischen Erzeugnissen herauszuholen.
- In stressigen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf und zeigst Leidenschaft für Speisen und Getränke.
- Eine abgeschlossene Kochausbildung ist für dich selbstverständlich und bildet die Grundlage deiner Expertise.
- Du bringst Flexibilität und Engagement mit und liebst die Arbeit im Team.
- Du hast Erfahrung in der Feinschmecker-Küche und in der Präsentation von kulinarischen Spezialitäten.
- Deine Kommunikationsfähigkeiten ermöglichen dir den Umgang mit Gästen und Teammitgliedern.
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Übertarifliche Bezahlung
- Reisevergünstigungen
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen
- Diensttauschprämien
- Jubiläumsprämien
- Weiterempfehlungsprogramm
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kostenlose Coachingangebote
- Interne Schulungen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Corporate Benefits
- Kostenlose Mitarbeitendenkleidung
- Mitarbeiterkantine
- Charta der Vielfalt Mitgliedschaft
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