Koch­(m/w/d)­mit­Perspektive­zur­Küchenleitung

Allegra Nova GmbH
Kaiserpfalz
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Über diesen Job

Werde Teil des Teams im Hotel „Zur Kaiserpfalz“ als Koch (m/w/d) mit Perspektive zur Küchenleitung! Du bringst Leidenschaft für deutsche Küche und kreative Ideen mit? In einem familiär geführten Hotel erwartet dich eine unbefristete Vollzeitstelle, modernes Küchenequipment und viel Raum für kulinarische Gestaltung. Bewirb dich jetzt und starte deine Karriere mit einem attraktiven Vergütungspaket sowie Unterstützung bei der Wohnungssuche!

Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen für Restaurant und Veranstaltungen
  • Mitgestaltung von Speisekarten und saisonalen Gerichten
  • Organisation der Küchenabläufe und Sicherstellung der Qualität
  • Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards
  • Verantwortung für Einkauf und Küchenorganisation übernehmen, je nach Erfahrung

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch beziehungsweise Köchin oder umfangreiche praktische Erfahrung in der Küche
  • Begeisterung für deutsche Küche und Interesse an modernen kulinarischen Trends
  • Kreativität und die Fähigkeit, eigene Ideen in der Küche einzubringen und umzusetzen
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
  • Zuverlässige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise in einem Küchenteam
  • Teamgeist und respektvoller Umgang mit Kolleginnen und Kollegen
  • Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
  • Kenntnisse in der Organisation von Küchenabläufen und Sicherstellung von Hygiene- und HACCP-Standards
  • Fähigkeit zur Mitgestaltung von Speisekarten und saisonalen Gerichten
  • Erfahrung und Verantwortung in Einkauf und Küchenorganisation erwünscht

Benefits

  • Sichere Ganzjahresstelle
  • Vollzeitbeschäftigung
  • Zwei freie Tage pro Woche
  • Frühzeitige Dienstplanung
  • Attraktive Vergütung
  • Steuerfreie Zuschläge
  • Moderne Küchenausstattung
  • Gestaltungsspielraum
  • Regionale Produkte
  • Kurze Entscheidungswege
  • Unterstützung bei Wohnungssuche
  • Ruhiger Arbeitsplatz

Kontakt

Herr Thomas Smirek

Tel: 00493467268680

Email: info@zur-kaiserpfalz.de

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