Laden-Bereichsleitung

Über diesen Job

Wir suchen eine engagierte Laden-Bereichsleitung für den Bereich Gemüse- und Trockensortiment bei Haus Bollheim, einem lebendigen Demeter-Betrieb in der Zülpicher Börde. Zu deinen Aufgaben gehören Einkauf, Sortimentsgestaltung, Preisgestaltung und die Optimierung von Arbeitsabläufen im Hofladen. Du bringst Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise im Bio-Bereich, sowie Leidenschaft für biologische Lebensmittel mit. Freue dich auf eine sinnstiftende Tätigkeit in einem nachhaltigen Team mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem vielseitigen Hofleben.

Aufgaben

• Einkauf und Sortimentsgestaltung für den Bereich Obst & Gemüse sowie Trockensortiment
• Preisgestaltung, Warenpräsentation und Margenkontrolle
• Pflege der Preislisten und Auswertungen in Bio Office
• Planung und Durchführung von Aktionen und Verkostungen
• Optimierung der Arbeitsabläufe im Ladenalltag
• Einarbeitung, Schulung und Unterstützung der Mitarbeiter*innen im Team
• Enge Zusammenarbeit mit der Ladenleitung zur Weiterentwicklung von Bestellwesen, Kassenprozessen, Lagerhaltung und Ladengestaltung
• Mitarbeit im Tagesgeschäft: Kundenberatung, Kassieren, Warenannahme, Aufbau von Obst & Gemüse

Anforderungen

• Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel, insbesondere im Bereich Bioprodukte und Nachhaltigkeit
• Fundierte Kenntnisse in der Einkaufs- und Sortimentsgestaltung sowie Warendisposition
• Versiert im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen wie Bio Office oder ähnlichen Programmen
• Leidenschaft für hochwertige, biologische Lebensmittel und fundiertes Fachwissen über deren Eigenschaften
• Fähigkeit zur Teamarbeit, sowie Motivation zur Schulung und Führung von Kollegen
• Offene und freundliche Art im Umgang mit Kunden zur Förderung von Kundenbindung
• Strukturiertes und lösungsorientiertes Arbeiten mit einem Fokus auf Effizienz und Umsatzsteigerung
• Identifikation mit den Werten von Bio-Lebensmitteln und dem Demeter-Gedanken
• Erfahrung in der Preisgestaltung und Margenkontrolle einschlägiger Produkte
• Fähigkeit zur Planung und Durchführung von Verkaufsaktionen und Verkostungen
• Kreativität bei der Warenpräsentation und Ladengestaltung zur Steigerung der Attraktivität
• Übergreifende Kenntnisse in Kassenprozessen und Lagerhaltung im Einzelhandel
• Kompetenzen in der Analyse von Verkaufsdaten und Erstellung von Auswertungen

Benefits

• Betriebsübliche Bezahlung
• Mitarbeiterrabatt
• Hofkindergarten
• Weiterbildungen
• Entwicklungsmöglichkeiten
• Sinnstiftende Tätigkeit
• Aktive Mitgestaltung
• Vielseitiges Hofleben

Kontakt

Tel: 004922525965

Email: deinet@bollheim.de