Ausbildung­zum­Milchtechnologen­(m/w/d)­2026

Bayerische Milchindustrie eG
Jessen
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Über diesen Job

Starte deine Karriere mit einer Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) bei der Bayerischen Milchindustrie eG in Jessen! Du wirst mitten im Geschehen lernen, wie Milchprodukte hergestellt werden, und dabei komplexe Produktionsprozesse steuern. Mit einem guten Realschulabschluss und Interesse an Naturwissenschaften bist du genau richtig. Freu dich auf eine attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten in einem nachhaltigen Unternehmen. Werde Teil eines engagierten Teams und lege den Grundstein für deine berufliche Zukunft!

Aufgaben

  • Milchannahme und deren Weiterverarbeitung zu Milchprodukten durchführen
  • Komplexe Produktionsprozesse steuern
  • Technologien zur Herstellung von Milchprodukten anwenden
  • Lebensmittelrechtliche Vorschriften und produktspezifische Rezepturen berücksichtigen
  • Hochtechnisierte Produktionsanlagen vorbereiten, bedienen und umrüsten
  • Prozessleittechniken anwenden und Störungen feststellen und beseitigen
  • Produktqualitäten intensiv überwachen
  • Strengste Hygienevorschriften in der Produktion beachten

Anforderungen

  • Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern, insbesondere Biologie, Chemie und Physik
  • Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis für die Bedienung von Produktionsanlagen
  • Hohe Qualitäts- und Hygienebewusstsein in der Lebensmittelproduktion
  • Teamfähigkeit und Lern- sowie Einsatzbereitschaft für die Arbeit im Team
  • Kenntnisse in Prozessleittechniken zur Steuerung komplexer Produktionsprozesse
  • Fähigkeit zur Störungsfeststellung und -beseitigung in der Produktion
  • Erfahrung in der Überwachung der Produktqualitäten gemäß lebensmittelrechtlicher Vorschriften
  • Vertrautheit mit produktspezifischen Rezepturen zur Herstellung von Milchprodukten

Benefits

  • 30 Tage Urlaub
  • Attraktive Ausbildungsvergütung
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Sonderurlaub
  • Urlaubstage für persönliche Ereignisse
  • Bezahlte Umkleidezeiten
  • Regelmäßige Schulungen
  • Fortbildungen
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
  • Gesundheitsfördernde Maßnahmen
  • Firmenfitnessangebote

Kontakt

Tel:

Email: bewerbung@bmi-eg.com

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