StellvertretenderBetriebsleiter(m/w/d)
Über diesen Job
Werde Teil des innovativen Gastronomiekonzepts dean&david in Magdeburg Ulrichplatz als stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d). Du unterstützt die Führung des Teams, übernimmst Verantwortung und optimierst Prozesse in einem aufgeschlossenen und motivierten Umfeld. Genieße familienfreundliche Arbeitszeiten und vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen, das Wert auf Diversität und Nachhaltigkeit legt. Überzeuge uns mit Deiner Persönlichkeit und Deiner Kompetenz!
Aufgaben
- Bei der Personalplanung mitarbeiten
- Budgetplanung unterstützen
- Wareneinsatzplanung unterstützen
- MitarbeiterInnen führen und fördern
- MitarbeiterInnen motivieren
- Verantwortung für die eigene Station übernehmen
- Prozesse der Systemvorgaben optimieren
- Dean&David Standards kontinuierlich verbessern
Anforderungen
- Fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit Kenntnissen in der Systemgastronomie
- Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität sowie eine starke Dienstleistungsmentalität
- Eigeninitiative und die Fähigkeit, selbstverantwortlich zu handeln und Entscheidungen zu treffen
- Fähigkeiten in der Personalführung und Mitarbeitermotivation, um ein Team zu stärken und zu leiten
- Kenntnisse in Budget-, Personal- und Wareneinsatzplanung zur Optimierung von Ressourcen
- Starkes Interesse an gesundem, frisch zubereitetem Essen und modernen Gastronomietrends
- Verständnis für Prozessoptimierung und die Umsetzung von Unternehmensstandards
- Gepflegtes Erscheinungsbild und die Fähigkeit, positive Eindrücke zu hinterlassen
Benefits
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Diversity und Nachhaltigkeit
- Sichere Arbeitsplätze
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