Koch/Köchin­(m/w/d)
Über diesen Job
Für unser Seniorenzentrum "Gisander" in Sandersdorf-Brehna suchen wir einen engagierten Koch/Köchin (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Sie gestalten die Speisenversorgung und sichern die Hygiene-Standards, während Sie Teil eines familiären und wertschätzenden Teams werden. Profitieren Sie von einem unbefristeten Arbeitsverhältnis, überdurchschnittlichem Gehalt, betrieblichen Altersvorsorge und attraktiven Mitarbeiterbenefits. Wenn Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mitbringen und eine dienstleistungsorientierte Arbeitsweise haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Aufgaben
- Gestaltung der abwechslungsreichen Speisen- und Getränkeversorgung für BewohnerInnen und Tischgäste
- Sicherung der notwendigen Hygiene- und Lebensmittelstandards
- Schichtleitung innerhalb des Küchenbereichs und Organisation des Ablaufs
- wirtschaftlicher Wareneinsatz und Menüplanung
- Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung der internen Prozesse
Anforderungen
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin ist erforderlich und bildet die Grundlage für die Tätigkeit in der Gastronomie
- diätetische Weiterbildung ist wünschenswert, um besondere Ernährungsbedürfnisse der Bewohner zu erfüllen
- Berufserfahrungen in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung sind erforderlich für den Umgang mit speziellen Anforderungen
- ausgeprägte dienstleistungs- und serviceorientierte Arbeitsweise, um die Bedürfnisse der Gäste bestmöglich zu erfüllen
- Fähigkeit zur respektvollen Kommunikation und wertschätzenden Umgang mit Kunden und Mitarbeitern ist essenziell in diesem Bereich
- Kenntnisse der Hygiene- und Lebensmittelstandards sind wichtig, um die Gesundheit der Bewohner zu gewährleisten
- wirtschaftlicher Wareneinsatz und Menüplanung sind notwendig für die effiziente Durchführung der Küchenaufgaben
- Fähigkeit zur Schichtleitung innerhalb des Küchenbereichs, um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren
- gute grundlegende EDV-Kenntnisse, um organisatorische Aufgaben und Dokumentationen im Küchenbetrieb zu unterstützen
Benefits
- Weiterbildungsprogramme
- Kinderbetreuung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Verkehrsanbindung
- Unbefristete Anstellung
- Überdurchschnittliches Festgehalt
- Gesundheitsversicherung
- JobRad
- Mitarbeiterrabatte
- Edenred Karte
- Kostenfreie Gesundheits-App
- Mitarbeiterorientierter Dienstplan
- Hilfe bei Wohnungssuche
- Flache Hierarchien
- Individuelle Einarbeitung
- Interne Fortbildungen
- Kostenlose Parkplätze
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