Küchenleiter­(m/w/d)­{Koch/Köchin}

Über diesen Job

Für die RWS Cateringservice GmbH suchen wir einen engagierten Küchenleiter (m/w/d) in Klietz, der ein modernes Küchenteam leitet und für die Qualität der Speisen verantwortlich ist. Sie bringen eine Ausbildung als Koch/Köchin mit und haben Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung. Neben einem unbefristeten Arbeitsvertrag und attraktiven Leistungen erwarten Sie geregelte Arbeitszeiten sowie Weiterbildungsmöglichkeiten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines motivierten Teams!

Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Tagesverpflegung in der Betriebskantine übernehmen
• Lebensmittel für die tägliche Verpflegung bestellen
• Stabile und erstklassige Speisenqualität sowie Frische sicherstellen
• Einhaltung aller relevanten Verordnungen (Hygiene, Sicherheit, Arbeitsschutz, Qualitätsstandards) gewährleisten
• Team führen, leiten und motivieren
• Dienstpläne erstellen und den Arbeitseinsatz planen
• Persönlicher Ansprechpartner für Kunden sein

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
• Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelsicherheit, Hygienevorschriften und Qualitätsstandards im Küchenbetrieb.
• Fähigkeit, ein Küchenteam zu führen, zu leiten und zu motivieren sowie Konflikte erfolgreich zu lösen.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten im Umgang mit Kunden und Kollegen, um einen freundlichen Service zu gewährleisten.
• Erfahrung in der Planung und Optimierung von Arbeitsprozessen sowie der Erstellung von Dienstplänen.
• Lösungsorientierte Denkweise mit der Fähigkeit, Entscheidungen effizient zu treffen und Probleme zu beheben.
• Teamfähigkeit und interdisziplinäre Zusammenarbeit, um die Abläufe innerhalb des Küchenteams zu fördern.
• Engagement für die Einhaltung von Sicherheits- und Arbeitsschutzvorschriften im Küchen- und Gastronomiebereich.
• Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Arbeitszeiten, einschließlich Früh- und Spätdiensten.
• Kreativität bei der Entwicklung neuer Menüs und Speisenkonzepte zur Steigerung der Gästezufriedenheit.

Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Attraktive Entlohnung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Geregelte Arbeitszeiten
• Kostenfreie Dienstkleidung
• Fahrzeugnutzung
• Vergünstigte Verpflegung
• Kostenloser Kaffee und Tee
• Teamevents
• Gemeinsames Frühstück
• Einarbeitungszeit
• Weiterbildungsmöglichkeiten

Kontakt

Frau Annett Schiffler

Tel: 03419170470

Email: bewerbung@rws-cateringservice.de