Koch­(m/w/d)­gesucht­–­Familienfreundliche­Arbeitszeiten,­tolles­Team,­sicherer­Arbeitsplatz­{Koch/Köchin}
Über diesen Job
Koch (m/w/d) für die Schweizer Milchkuranstalt in Magdeburg gesucht! Freue dich auf familienfreundliche Arbeitszeiten, ein tolles Team und einen sicheren Arbeitsplatz. Du übernimmst Verantwortung in der Küche, leitest dein eigenes Team und gestaltest die Speisekarte aktiv mit. Wir bieten dir viel Eigenverantwortung, planbare Arbeitszeiten ohne Nachtschichten und zahlreiche Benefits. Bewirb dich jetzt und werde Teil unserer gastronomischen Erlebniswelt!
Aufgaben
- Eigenverantwortliche Organisation und Steuerung des Küchenbereichs
- Fachliche Führung und Motivation des Küchenteams
- Planung und Optimierung von Arbeitsabläufen
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs – auch in Abwesenheit
- Zubereitung hochwertiger Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards
- Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsvorgaben (HACCP)
- Warenbestellung und Lagerhaltung sowie wirtschaftlicher Wareneinsatz
- Aktive Mitgestaltung der Speisekarte und neuer kulinarischer Ideen
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in einer leitenden Position oder großes Interesse an der Teamführung
- Verantwortungsbewusstsein und Organisationsgeschick zur reibungslosen Küchenorganisation
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise für effiziente Abläufe
- Mindestens B2 Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitern
- Freude daran, ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln
- Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Küche
- Kenntnisse in der Planung und Optimierung von Arbeitsabläufen
- Fähigkeit zur Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Erfahrungen in der Warenbestellung und wirtschaftlichen Lagerhaltung
Benefits
- planbare Arbeitszeiten
- familienfreundliche Arbeitszeiten
- viel Eigenverantwortung
- Gestaltungsspielraum
- familiäres Arbeitsumfeld
- attraktive Vergütung
- Sachbezugsgutscheine
- Essensgutscheine
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Mitarbeiterrabatte
- regelmäßige Teamevents
- persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
- fachliche Entwicklungsmöglichkeiten
Ist dir ein Fehler aufgefallen?
Teile uns mit, was nicht funktioniert hat, damit wir es schnell beheben können. Sende eine E-Mail an fachkraefte(at)img-sachsen-anhalt.de