Chef­de­Rang­(m/w/d)
Über diesen Job
Verstärken Sie das Team im Hotel & Spa Suiten FreiWerk als Chef de Rang (m/w/d) und genießen Sie die Vorteile einer fairen Vergütung, flexibler Arbeitszeitmodelle und umfangreicher Entwicklungsmöglichkeiten. Sie bringen Servicequalität und eine Leidenschaft für Gastfreundschaft mit, während Sie unsere Gäste herzlich betreuen und Ihre Expertise im à-la-carte- und Menüservice einbringen. Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterbenefits und einem inspirierenden Arbeitsumfeld in einer harmonischen Verbindung aus Tradition und Moderne.
Aufgaben
- Gäste herzlich begrüßen und betreuen
- Eine Station eigenständig führen und einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice sicherstellen
- Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen und für das Wohlbefinden der Gäste sorgen
- Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
- Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität sicherstellen
Anforderungen
- Ausgezeichnete Service- und Qualitätsorientierung mit einem scharfen Blick für Details.
- Fähigkeit, in stressigen Situationen die Ruhe zu bewahren und ausgeglichen zu bleiben.
- Motivationsfähigkeit, die Begeisterung und das Engagement auf Kollegen zu übertragen.
- Flexibilität im Arbeitszeitmanagement, Einschließlich Schichten an Wochenenden und Feiertagen.
- Hohe Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift für klare Kommunikation.
- Grundlegende Englischkenntnisse, speziell im Bereich Gastronomie und Service.
- Fachwissen rund um Speisen- und Getränkebewertung mit kundenorientierter Beratung.
- Erfahrung in der eigenständigen Führung einer Servicestation im à-la-carte-Service.
- Kapazität als Mentor zur Unterstützung und Ausbildung von Auszubildenden im Restaurantservice.
- Sorgfältige Durchführung von Mise-en-place und Gewährleistung von Ordnung und Qualität.
Benefits
- Faire Vergütung
- Monatliche Leistungsprämie
- Treueprämien
- Personalprämien
- Feiertagszuschläge
- Kostenfreies Parken
- Individuelle Arbeitszeitmodelle
- Arbeitszeitkonten
- Jobrotation
- Herzliche Einarbeitung
- Weiterbildung
- Talentförderung
- Feedback-Entwicklungsgespräche
- Jährliches Wahlgeschenk
- Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
- Kostenfreie Verpflegung
- Corporate Benefits
- Teamevents
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter
- Arbeitskleidung
- Personights
- Health-Card
- Spa-Nutzung
- Bewegungs- und Vitalkonzept
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