Chef­de­Partie­(m/w/d)

Über diesen Job

Werde Teil der Küchen-Crew im Naturresort & Spa Schindelbruch als Chef de Partie (m/w/d) und bringe Deine Leidenschaft für die gastronomische Kunst des bewussten Genusses ein. Genieße die Vorteile einer modern ausgestatteten Küche, flexible Arbeitszeiten, umfangreiche Entwicklungsmöglichkeiten und zahlreiche Mitarbeiterangebote. Wenn Du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch hast, mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionen mitbringst und kreativ sowie belastbar bist, dann bewirb Dich jetzt und kreiere " Deinen perfekten Teller" für unsere Gäste!

Aufgaben

• Das Team bei den Abläufen im à la Carte-Geschäft, bei Buffets und Menüs unterstützen
• Nachwuchskräfte kompetent anleiten und fördern
• Den Küchendirektor und den Souschef bei der Entwicklung des Speiseangebotes unterstützen
• Das Kochen nach Rezeptur konsequent umsetzen und die exzellente Qualität sicherstellen

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere in vergleichbaren Hotels
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit unter Zeitdruck
• Engagierte und proaktive Persönlichkeit
• Kreativität für neue kulinarische Kreationen
• Stressresistenz und Ruhe in turbulenten Zeiten
• Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift

Benefits

• Faire Vergütung
• Leistungsprämie
• Treueprämien
• Personalprämien
• Feiertagszuschläge
• Kostenfreies Parken
• Individuelle Arbeitszeitmodelle
• Arbeitszeitkonten
• Jobrotation
• Herzliche Einarbeitung
• Weiterbildung
• Talentförderung
• Feedbackgespräche
• Jährliches Wahlgeschenk
• Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
• Kostenfreie Verpflegung
• Corporate Benefits
• Teamevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Arbeitskleidung
• Personights
• Health-Card
• Spa-Nutzung
• Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Frau Sonja Biallas

Tel: 03465410600

Email: bewerbung@rittervonkempski.de