Referent/-in(m/w/d)­für­Lebensmittelüberwachung

Über diesen Job

Referent/-in (m/w/d) für Lebensmittelüberwachung gesucht! Das Ministerium für Wirtschaft, Tourismus, Landwirtschaft und Forsten Sachsen-Anhalt bietet eine unbefristete Vollzeitstelle in Magdeburg an. Ihr Aufgabengebiet umfasst die Bearbeitung von rechtlichen Angelegenheiten und Risikomanagement in der Lebensmittelüberwachung, insbesondere von Lebensmitteln tierischer Herkunft. Voraussetzungen sind eine entsprechende Laufbahnbefähigung oder ein abgeschlossenes Studium in Veterinärmedizin sowie eine Weiterbildung zur Fachtierärztin/zum Fachtierarzt für Lebensmittelhygiene. Bewerbungen sind bis zum 01.07.2026 möglich.

Aufgaben

• Bearbeitung von Grundsatz- und Rechtsetzungsangelegenheiten der Überwachung von Lebensmitteln tierischer Herkunft auf EU-, Bundes- und Landesebene
• Erarbeitung von Entscheidungsvorlagen und Abstimmungsverfahren unter Berücksichtigung von Auswirkungen auf Verbraucher, Politik und Vollzug
• Lebensmittel- und verwaltungsrechtliche Prüfung von Rechtsetzungsvorhaben
• Erarbeitung von Strategiekonzepten und Initiierung von Maßnahmen für die Umsetzung
• Erarbeitung von Stellungnahmen zu Anfragen aus dem Landtag und der Presse
• Bearbeitung von Vollzugsangelegenheiten und Risikomanagement im Bereich der Lebensmittel tierischer Herkunft
• Fachtierärztliche Prüfung und Bearbeitung von besonders bedeutsamen Fällen der Lebensmittelüberwachung
• Meldungen an europäische Schnellwarnsysteme
• Bearbeitung von Krisen- und Ereignisfällen gemäß Notfallplan
• Steuerung und Koordinierung der Überwachung von Lebensmitteln
• Anwendung der Kontrollverordnung
• Fachtierärztliche Bewertung von übergreifenden Vorgaben zur Durchführung der amtlichen Lebensmittelüberwachung
• Erarbeitung von Strategien und fachlichen Konzepten sowie Initiierung von Maßnahmen durch geeignete Landesregelungen
• Bearbeitung von Aufgaben der amtlichen Lebensmittelüberwachung in Zusammenhang mit Kontrollen zur Konditionalität

Anforderungen

• Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelhygiene
• Erfahrung in der rechtlichen Prüfung und Erarbeitung von Strategiekonzepten im Lebensmittelrecht
• Sehr gute kommunikative Fähigkeiten und Ausdrucksvermögen in schriftlicher und mündlicher Form
• Kenntnisse im Risikomanagement und in der Krisenkommunikation im Lebensmittelbereich
• Hervorragende MS-Office Kenntnisse sowie digitale Schlüsselkompetenzen
• Fremdsprachenkenntnisse, insbesondere in Englisch, von Vorteil
• Erfahrung in der Lebensmittelwirtschaft und Lebensmittelüberwachung
• Hohe Verantwortungsbereitschaft und Belastbarkeit
• Fachtierärztliche Weiterbildung in Lebensmittelhygiene oder Öffentliches Veterinärwesen erforderlich
• Ausgeprägte analytische Denk- und Urteilsfähigkeit

Benefits

• Attraktives Gehalt
• Flexible Arbeitszeiten
• Unbefristeter Vertrag

Kontakt

Frau Sabine Krull

Tel: 00493915674215

Email: poststelle@mw.sachsen-anhalt.de