Koch(m/w/x)
Über diesen Job
Möbel Höffner sucht einen engagierten Koch (m/w/x) in Teilzeit für die Produktion im Hotel- und Gaststättengewerbe. Profitieren Sie von flachen Hierarchien, einem sicheren Arbeitsplatz und attraktiven Arbeitszeiten ohne Abenddienst. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung von Speisen, Einhaltung von Hygienevorschriften und Führung des Restaurant-Teams. Freuen Sie sich auf persönliche Weiterentwicklung, Mitarbeiter-Benefits und ein gesundes Arbeitsumfeld. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres dynamischen Teams!
Aufgaben
- Herstellung von kalten und warmen Speisen
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Anleitung und Unterweisung von Auszubildenden
- Einhaltung von Produktstandards und Umsetzung von internen Aktionen
- Erstellung des Speiseplans und individueller Angebote am Grillpoint, Asiapoint oder Marktküche
- Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams
- Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants
- Personaleinsatzplanung und Vorbereitung des Dienstplanes
Anforderungen
- Einhaltung von Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Fähigkeit zur Herstellung von kalten und warmen Speisen
- Erfahrung in der Anleitung und Unterweisung von Auszubildenden
- Fähigkeiten in der Speiseplanerstellung und individuellen Angebotserstellung
- Führungskompetenz und Team-Motivation im Restaurantbetrieb
- Kenntnisse in der Personaleinsatzplanung und Dienstvorbereitung
- Präsentation von hochwertigen Waren und Restaurantgestaltung
- Leistungsbereitschaft und Einsatzfreude in der Gastronomie
- Zuverlässigkeit und Teamplayer-Eigenschaften
- Erfahrung und Leidenschaft im Kochen
Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gesundheitsmanagement
- Persönliche Weiterentwicklung
- Personalrabatt
- Vergünstigtes Mittagessen
- Flache Hierarchien
- Attraktive Arbeitszeiten
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