Restaurantleiter­(m/w/d)­{Leiter/in­-Gastronomiebetrieb}

Über diesen Job

Die Pension & Gaststätte "Forellenhof" in Möllendorf sucht einen engagierten Restaurantleiter (m/w/d), der die Leitung und Koordinierung des gastronomischen Betriebs übernimmt. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Berufserfahrung und gute Kommunikationsfähigkeiten. Angeboten wird ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Umfeld mit leistungsgerechter Vergütung und flexiblen Arbeitszeiten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres dynamischen Teams!

Aufgaben

• Leitung und Koordinierung des gastronomischen Betriebs übernehmen
• Effiziente Arbeitsabläufe im Service und in der Küche sicherstellen
• Überwachung der täglichen Arbeiten im gastronomischen Bereich durchführen

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation für eine fundierte Basis im Gastronomiebereich
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, um die Anforderungen des Restaurantleiters erfolgreich zu erfüllen
• Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten, um effektiv mit Mitarbeitern und Gästen zu interagieren
• Flexibilität und Belastbarkeit, um in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, insbesondere an Wochenenden und Feiertagen
• Teamfähigkeit zur Förderung eines harmonischen Arbeitsklimas und einer effizienten Zusammenarbeit im Team
• Hohe Eigeninitiative, um proaktiv Aufgaben zu übernehmen und Verbesserungsvorschläge anzubringen
• Kenntnisse in der Koordinierung von Arbeitsabläufen, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten
• Fähigkeiten im Bereich Service-Management, um die Qualität des Gästebetreuung zu sichern
• Grundlagen der Küche, um das Küchenteam bei Bedarf unterstützen und die Qualität der Speisen überwachen zu können

Benefits

• Sicherer Arbeitsplatz
• Leistungsgerechte Vergütung
• Angenehmes Arbeitsumfeld
• Fundierte Einarbeitung

Kontakt

Tel: +493478221400

Email: forellenhofmoellendorf@t-online.de