Commisdecuisineenalternance
Über diesen Job
Starte deine Karriere als Commis de Cuisine bei FIM CCI Formation in Cherbourg! Die Schule sucht einen engagierten Auszubildenden, der in einem kreativen Restaurant mit frischen, lokalen Produkten arbeiten möchte. Erlerne die Kunst der Küche in einem dynamischen Umfeld und profitiere von über 1500 Unternehmenspartnern, die zahlreiche Alternativen bieten. Bewirb dich jetzt und werde Teil einer verantwortungsvollen und innovativen Ausbildungsstätte!
Aufgaben
- Vorbereitungen von Zutaten und Materialien treffen
- Mise en place für die Zubereitung von Speisen durchführen
- Kulinarische Zubereitungen realisieren
- Produkte empfangen und lagern
- Geräte und Räumlichkeiten reinigen und pflegen
Anforderungen
- Kochen und Zubereitung von Speisen unter Anleitung eines Chefs
- Verständnis von frischen und lokalen Zutaten sowie deren Verwendung
- Teamarbeit und Zusammenarbeit mit Kollegen in der Küche
- Fähigkeit zur Selbstorganisation und Initiative
- Anpassungsfähigkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Engagement für Kundenzufriedenheit und Servicequalität
- Erlernen von Techniken zur Vorbereitung und Präsentation von Speisen
- Pflege und Wartung von Küchengeräten und -räumen
Benefits
- Barrierefreiheit
- Karriereentwicklung
- Praktische Ausbildung
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