Koch/Köchin(m/w/d)
Über diesen Job
Das Studentenwerk Halle sucht engagierte Köche/Köchinnen (m/w/d) für die Zubereitung von Speisen und die Anleitung von Küchenhilfen an fünf Hochschulen in Sachsen-Anhalt. Angeboten wird ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Teilzeit mit tarifgerechter Vergütung und umfangreichen Sozialleistungen. Bewerbungen sind bis zum 15.02.2026 willkommen, und Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt. Nutzen Sie die Chance, in einem modernen und sozial engagierten Team zu arbeiten!
Aufgaben
- Speisen zubereiten, zumeist nach vorgegebener Rezeptur
- Küchenhilfen anleiten
- Erforderliche Maschinen und Geräte vorbereiten
- Essenausgabestrecke vorbereiten
- Nachproduktion organisieren
- Kalkulationsgerechte Ausgabe von Speisen sicherstellen
- Bei Arbeiten im Warenwirtschaftssystem mitwirken
- Warenannahme und Lagerarbeiten durchführen
- Neue Mitarbeiter einarbeiten
- Catering-Aufträge unterstützen
Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und umfangreiche Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung sowie der Speisenzubereitung
- Ernährungsphysiologische Kenntnisse, einschließlich Erfahrung in der Zubereitung von vegetarischen und veganen Speisen
- Fähigkeit zur Anleitung und Schulung von Mitarbeitern in einem Küchenumfeld
- Organisationstalent und gutes Zeitmanagement zur effizienten Durchführung von Küchenabläufen
- Sicheres und freundliches Auftreten im Umgang mit Studierenden und Mitarbeitern
- Kenntnisse im Warenwirtschaftssystem und in der Warenannahme und -lagerung
- Erfahrung in der Nachproduktion und kalkulationsgerechten Ausgabe von Speisen
- Teamfähigkeit und soziale Kompetenz zur Zusammenarbeit mit verschiedenen Interessengruppen
- Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, insbesondere während der Mittagsgeschäfte
- Interesse an Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten im gastronomischen Bereich
Benefits
- 30 Tage Urlaub
- Tarifgerechte Vergütung
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Betriebliche Altersvorsorge
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Arbeitszeitkonto
- Freie Tage in Semesterferien
- Übliche Sozialleistungen
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