Chef­de­Partie­(m/​w/​d)

Über diesen Job

Werde Chef de Partie (m/w/d) bei AIDA Cruises in Magdeburg! In dieser Festanstellung führst du ein internationales Team und bereitest mit Leidenschaft internationale Gerichte in unseren gehobenen Restaurants zu. Genieße die Vorteile einer einzigartigen Unternehmenskultur, kostenlose Unterkunft und Verpflegung sowie vielfältige Karrierechancen auf hoher See. Entdecke die Welt und entwickle deine kulinarischen Fähigkeiten in einem spannenden Arbeitsumfeld!

Aufgaben

• Zubereitung von themenspezifischen Speisen in den unterschiedlichen Restaurants
• Präsentation verschiedenster internationaler Gerichte in den À-la-carte-Restaurants und Buffetrestaurants
• Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf dem Posten
• Führung und Motivation der unterstellten internationalen Mitarbeiter
• Arbeit unter höchsten Qualitätsansprüchen sowie Umsetzung der Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit nachweisbarer Berufserfahrung, idealerweise erste Führungserfahrung
• Gute Kenntnisse in HACCP sowie Umgang mit Lebensmittelunverträglichkeiten
• Hohe Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit in einem internationalen Umfeld
• Ausgeprägte Kreativität bei der Zubereitung und Präsentation internationaler Gerichte
• Hohe Qualitätsansprüche und Umsetzung von Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur effektiven Kommunikation im Team
• Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe und Führung von Mitarbeitern

Benefits

• Kostenlose Unterkunft
• Kostenlose Verpflegung
• Karriereförderung
• Regelmäßige Trainings
• Persönliche Einarbeitung
• Exklusive Crew Bereiche
• Gratisnutzung von Gästebereichen
• Crew Ausflüge
• Crew Events
• Umfassende Sozialleistungen
• Ermäßigungen für Urlaubsreisen
• Vielfältige Unternehmenskultur
• Teamspirit
• Zahlreiche Vergünstigungen

Kontakt

Tel: 038120270860

Email: info@seetours.de