Teamleiter­Rothaus­Seeterrassen­(m/w/d)

Über diesen Job

Wir suchen einen Teamleiter (m/w/d) für die Rothaus Seeterrassen auf der Blumeninsel Mainau in Vollzeit oder Teilzeit. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die organisatorische und operative Leitung des Selbstbedienungsrestaurants, die Führung eines 15-köpfigen Teams sowie die Prozessoptimierung. Sie bringen eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, Führungskompetenzen und gute Englischkenntnisse mit. Freuen Sie sich auf einen zukunftssicheren Arbeitsplatz, ein tolles Team und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.

Aufgaben

• Organisatorische und operative Leitung des Selbstbedienungsrestaurants Rothaus Seeterrassen übernehmen
• Führung und Koordination des ca. 15-köpfigen Teams
• Kontinuierliche Entwicklung und Prozessoptimierung des bestehenden Konzeptes
• Zuvorkommende und professionelle Betreuung der Gäste gewährleisten
• Sorgfältiger Umgang mit Geräten, Maschinen und sonstigen Ressourcen sicherstellen

Anforderungen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, die fundierte Kenntnisse in Service und Küchenbetrieb vermittelt.
• Ausgeprägte gastronomische und betriebswirtschaftliche Kenntnisse, die es ermöglichen, das Restaurant erfolgreich zu führen.
• Hervorragende Führungskompetenzen zur Koordination und Entwicklung eines ca. 15-köpfigen Teams.
• Planungs- und Organisationstalent zur effektiven Umsetzung von Dienst- und Produktionsplanung.
• Qualitäts- und Kostenbewusstsein, um Ressourcen effizient einzusetzen und die Kosten im Blick zu behalten.
• Hohe Eigeninitiative, die es ermöglicht, Prozesse kontinuierlich zu optimieren und weiterzuentwickeln.
• Gute Englischkenntnisse, um mit internationalen Gästen zu kommunizieren und ein breiteres Publikum anzusprechen.
• Fundierte MS Office-Kenntnisse zur Erstellung von Berichten und zur Verwaltung von Arbeitsabläufen.
• Strukturiertes und lösungsorientiertes Denken zur effektiven Bearbeitung von Herausforderungen im Restaurantalltag.
• Freude am Umgang mit Menschen, um eine positive Gästeerfahrung zu gewährleisten.

Benefits

• Zukunftssicherer Arbeitsplatz
• Nachhaltige Unternehmenskultur
• Geregelte Arbeitszeiten
• Attraktives Arbeitszeitmodell
• Mitarbeitervorteile
• Individuelle Weiterbildung
• Gesundheitsförderung
• Jobrad
• Familienfreundliches Unternehmen
• Grillplatz
• Seezugang

Kontakt

Tel: 075313030

Email: info@mainau.de