Küchenleiter­(m/w/d)­{Koch/Köchin}

RWS Gebäudeservice GmbH
06749 Bitterfeld Sachsen-Anhalt
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Über diesen Job

Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) für RWS Cateringservice GmbH in Bitterfeld-Wolfen. Sie sind leidenschaftlicher Koch und lieben es, ein engagiertes Team zu führen? Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, mit nachmittags und am Wochenende Zeit für Familie und Hobbys. Wir bieten Ihnen einen unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktive Vergütung sowie Weiterbildungsmöglichkeiten in einer freundlichen und wertschätzenden Arbeitsumgebung. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams!

Aufgaben

  • Verantwortung für die Speisenversorgung in verschiedenen Kindereinrichtungen übernehmen
  • Einen kundenorientierten Speisenplan erstellen
  • Lebensmittel für die Verpflegung bestellen und das Budget einhalten
  • Stabile und erstklassige Speisenqualität sicherstellen
  • Einhalten aller relevanten Verordnungen wie Hygiene, Sicherheit und Qualitätsstandards gewährleisten
  • Das Küchenteam führen, leiten und motivieren
  • Dienstpläne erstellen und den Arbeitseinsatz planen
  • Persönlicher Ansprechpartner für Kunden sein

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Fähigkeit zur Erstellung kundenorientierter Speisepläne unter Berücksichtigung von Budgetvorgaben
  • Erfahrung in der Bestellung und Verwaltung von Lebensmitteln für die Verpflegung
  • Sicherstellung einer hohen Speisenqualität und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Kompetenzen in der Mitarbeiterführung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
  • Freundliche und lösungsorientierte Kommunikation mit Kunden und Kollegen
  • Teamfähigkeit und ausgeprägte kommunikative Führungspersönlichkeit
  • Entscheidungsfreudigkeit und Problemlösungsfähigkeiten in stressigen Situationen
  • Kenntnisse im Bereich Qualitätsstandards für den Küchenbetrieb
  • Erfahrung in der Erstellung von Dienstplänen und Einsatzplanung

Benefits

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Attraktive Entlohnung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Kostenlose Dienstkleidung
  • JobRad-Leasing
  • Vergünstigte Verpflegung
  • Kostenloser Kaffee und Tee
  • Betriebliche Events
  • Teamfrühstück
  • Einarbeitungszeit
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Kontakt

Frau Liegmann

Tel: 015115352101

Email: bewerbung.dresden@rws-gebaeudeservice.de

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