Trainee­Zentrales­Qualitätswesen­(w/m/d)

Schwarz Produktion GmbH & Co. KG
Weißenfels DE 06667
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Über diesen Job

Starte deine Karriere als Trainee im Zentralen Qualitätswesen (w/m/d) bei der Schwarz Produktion Stiftung & Co. KG in Weißenfels! Lerne die verschiedenen Werke und Fachbereiche kennen und unterstütze aktiv die Qualitätssicherung sowie die Entwicklung von HACCP-Konzepten. Wir bieten dir eine attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Wenn du ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder verwandten Disziplinen hast und teamfähig sowie zuverlässig bist, dann bewirb dich jetzt!

Aufgaben

  • Kennenlernen der Werke und relevanten Fachbereiche im Unternehmen
  • Präventive und operative Qualitätssicherung der Werke und des Zentralbereichs Qualität
  • Unterstützung bei der Durchführung von Risikoanalysen und der Weiterentwicklung der HACCP-Konzepte
  • Mitarbeit bzw. Durchführung von qualitätsrelevanten Projekten
  • Durchführung von Werksbesuchen und Begleitung von Audits
  • Unterstützung bei der Material- und Lieferantenqualifizierung einschließlich Lieferantenaudits
  • Lebensmittelrechtliche Beurteilung von Produktausstattungen und Fragestellungen
  • Erstellung und Pflege von Qualitätsauswertungen und Reportings

Anforderungen

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Getränketechnologie oder Lebensmittelchemie
  • Erste Praxiserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie
  • Kenntnisse in der Qualitätssicherung von Lebensmitteln, einschließlich Lebensmittelchemie und Mikrobiologie
  • Vertrautheit mit lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Rohstoffkunde
  • Fähigkeit zur Durchführung von Risikoanalysen und Entwicklung von HACCP-Konzepten
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Anpassungsfähigkeit in einem dynamischen Umfeld
  • Stresstoleranz und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
  • Reisebereitschaft für Werksbesuche und Audits
  • Fähigkeit zur Erstellung und Pflege von Qualitätsauswertungen und Reportings

Benefits

  • Attraktive Vergütung
  • 30 Tage Urlaub
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Mobile Arbeitsmöglichkeit
  • Weiterbildungsangebote
  • Mitarbeiterrestaurant
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement

Kontakt

Tel: 034438003000

Email: info@schwarz-produktion.com

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