Trainee­Zentrales­Qualitätswesen­(w/m/d)
Über diesen Job
Trainee Zentrales Qualitätswesen (w/m/d) bei der Schwarz Produktion Stiftung & Co. KG in Weißenfels gesucht! In diesem spannenden Programm lernst du die Werke und Fachbereiche kennen, unterstützt bei Qualitätssicherungsmaßnahmen und führst qualitätsrelevante Projekte durch. Du bringst ein abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder einem verwandten Bereich mit und verfügst idealerweise über erste Praxiserfahrungen. Freue dich auf eine attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und umfangreiche Weiterbildungsangebote. Bewerbe dich jetzt online!
Aufgaben
- Kennenlernen der Werke und relevanten Fachbereiche im Unternehmen
- Präventive und operative Qualitätssicherung der Werke und des Zentralbereichs Qualität
- Unterstützung bei der Durchführung von Risikoanalysen und der Weiterentwicklung der HACCP-Konzepte
- Mitarbeit und Durchführung von qualitätsrelevanten Projekten
- Durchführung von Werksbesuchen und Begleitung von Audits
- Unterstützung bei der Material- und Lieferantenqualifizierung inklusive Lieferantenaudits
- Lebensmittelrechtliche Beurteilung von Produktausstattungen und Fragestellungen
- Erstellung und Pflege von Qualitätsauswertungen und Reportings
Anforderungen
- Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Getränketechnologie, Lebensmittelchemie oder Ökotrophologie
- Erste Praxiserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie
- Kenntnisse in Lebensmittelchemie, Mikrobiologie und Lebensmittelrecht
- Erfahrung in der Qualitätssicherung von Lebensmitteln und Rohstoffkunde
- Hohe Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Anpassungsfähigkeit und Stresstoleranz
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Bereitschaft zu Reisen und Durchführung von Audits
- Fähigkeiten in der Erstellung und Pflege von Qualitätsauswertungen und Reportings
- Kenntnisse in HACCP-Konzepten und Risikoanalysen
- Erfahrung in der Material- und Lieferantenqualifizierung sowie Lieferantenaudits
Benefits
- Attraktive Vergütung
- 30 Tage Urlaub
- Flexible Arbeitszeiten
- Mobiles Arbeiten
- Weiterbildungsangebote
- Mitarbeiterrestaurant
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
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