Jungkoch(m/w/d)
Über diesen Job
Werde Jungkoch (m/w/d) im 5 Sterne Hotel "Zu den Rothen Forellen" im Nationalpark Harz! Nutze die Chance, in idyllischer Lage am Forellensee kreative Gerichte zu kreieren und deinen eigenen Posten zu übernehmen. Profitiere von einer attraktiven Vergütung, vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten und tollen Aufstiegschancen zum Chef de Partie. Bewirb dich jetzt und werde Teil eines engagierten Teams, das Wert auf Qualität und Genuss legt!
Aufgaben
- Eigene Posten in der Küche verantwortlich führen
- Zusammenarbeit mit erfahrenen Köchen
- Neue Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef kreieren
Anforderungen
- Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung und Präsentation von Speisen in der gehobenen Gastronomie
- Kreativität in der Entwicklung neuer Rezepte und Gerichte
- Teamfähigkeit und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Gute Kenntnisse in der Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften
- Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
- Erfahrung in der Arbeit mit frischen Zutaten und regionalen Produkten
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Küchensituationen
- Fähigkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten
Benefits
- Übertarifliche Bezahlung
- Kostenloses W-LAN
- Sonn- Feiertags- und Nachtzuschläge
- 5-Tage-Woche
- Gewinnausschüttung
- Kostenlose Dienstbekleidung
- Weiterbildungsangebote
- Gesundheits-Präventions-Maßnahmen
- Vermittlungsprämie
- Gleiches Geld für gleiche Leistung
- Verpflegung in der Personalkantine
- Mitarbeiterrabatte für Urlaubsbuchungen
- Mitarbeiter-Weihnachtsfeier
- Anerkennungs-Bonus
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