Ausbildung­zum­Fleischer­(m/w/d)­2027­{Fleischer/in}

Über diesen Job

Starte deine Karriere mit einer Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) bei Tönnies Zerlegebetrieb GmbH in Weißenfels! In dieser dreijährigen Ausbildung erhältst du umfassende Einblicke in die Wurstproduktion und die Herstellung von hochwertigen Fleischwaren. Profitiere von attraktiven Vergütungen, guten Übernahmechancen und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung. Du hast Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern und arbeitest gerne im Team? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil eines international wachsenden Unternehmens!

Aufgaben

• Intensiven Einblick in den gesamten Herstellungs- und Produktionsprozess von Wurstwaren erhalten
• Herstellung küchenfertiger und garfertiger Erzeugnisse
• Produktion von Hackfleisch und Hackfleischerzeugnissen
• Teilstücke für den Verkauf herrichten
• Durchführung qualitätssichernder Maßnahmen
• Handhabung diverser Anlagen, Maschinen und Geräte
• Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorschriften

Anforderungen

• Gutes Verständnis für lebensmittelrechtliche Vorschriften und Hygienevorschriften in der Lebensmittelproduktion
• Kenntnisse in der Handhabung von Maschinen und Geräten zur Fleischverarbeitung
• Teamorientierte Arbeitsweise mit hoher Verantwortung und Zuverlässigkeit
• Technisches Verständnis für moderne Robotertechnik in der Fleischproduktion
• Motivation und Zielstrebigkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern, besonders in der Lebensmitteltechnologie
• Kommunikationsfähigkeiten zur Zusammenarbeit im Team und zur Verbesserung der Produktionsprozesse
• Erfahrung in der Durchführung qualitätssichernder Maßnahmen bei der Fleischverarbeitung
• Fähigkeit zur Herstellung und Verarbeitung von verschiedenen Wurst- und Fleischwaren

Benefits

• Attraktive Ausbildungsvergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Prämienzahlung
• Sehr gute Übernahmechancen
• Karrieremöglichkeiten
• Mitarbeiter-Rabatte
• Gesundheits- und Fitnesszuschuss
• Prämien für gute Zeugnisse
• Persönliche Weiterentwicklung

Kontakt

Frau Lea Hakstetter

Tel: 004952429610

Email: bewerbung@premiumfoodgroup.de