Chef­de­Rang­(m/w/d)

Über diesen Job

Als Chef de Rang (m/w/d) im Naturresort & Spa Schindelbruch der Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts erwartet Sie ein spannendes Arbeitsumfeld, in dem exzellenter Service und echte Herzlichkeit an erster Stelle stehen. Sie übernehmen Verantwortung in der Gästebetreuung, führen eigenständig eine Station und geben Ihr Fachwissen an Auszubildende weiter. Neben einer fairen Vergütung profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeitmodellen, umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten und einem starken Teamgeist. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unserer Hotelfamilie!

Aufgaben

• Gäste aufmerksam und herzlich begrüßen und betreuen
• Eine Station eigenständig führen und für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice sorgen
• Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen und dafür sorgen, dass sich die Gäste wohlfühlen
• Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
• Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität sicherstellen

Anforderungen

• Exzellente Kommunikationsfähigkeiten, um Gäste freundlich und aufmerksam zu betreuen.
• Fachkenntnisse in der umfassenden Speisen- und Getränkeberatung für ein gehobenes Restaurant.
• Organisationsgeschick und Sorgfalt zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service.
• Erfahrung in der Betreuung und Ausbildung von Auszubildenden im Servicebereich.
• Starke Teamfähigkeit und die Fähigkeit, in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf zu bewahren.
• Flexibilität, um in einem wechselnden Schichtsystem zu arbeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen.
• Deutschkenntnisse auf mindestens C1-Niveau in Wort und Schrift für die Kommunikation mit Gästen.
• Grundkenntnisse in Englisch zur Verständigung im Restaurantkontext.
• Engagement und Motivation, um ein positives Arbeitsumfeld zu fördern.
• Detailorientierung und ein starkes Qualitätsbewusstsein im Service und bei der Gästebetreuung.

Benefits

• Faire Vergütung
• Vierteljährliche Leistungsprämie
• Treueprämien
• Personalprämien
• Feiertagszuschläge
• Kostenfreies Parken
• Individuelle Arbeitszeitmodelle
• Arbeitszeitkonten
• Jobrotation
• Herzliche Einarbeitung
• Weiterbildung
• Talentförderung
• Feedback- und Entwicklungsgespräche
• Jährliches Wahlgeschenk
• Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
• Kostenfreie Verpflegung
• Corporate Benefits
• Teamevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Arbeitskleidung
• Personights
• Health-Card
• Spa-Nutzung
• Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Tel: 034654810224

Email: info@rittervonkempski.de