Küchenleiter­(m/w/d)­{Koch/Köchin}

RWS Gebäudeservice GmbH
06749 Bitterfeld Sachsen-Anhalt
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Über diesen Job

Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) für RWS Cateringservice GmbH in Bitterfeld-Wolfen, der mit Leidenschaft und Engagement unser Küchenteam leitet. In dieser unbefristeten Vollzeitstelle bieten wir geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, mit Freizeit am Nachmittag und an den Wochenenden. Ihre Aufgaben umfassen die Speisenversorgung von Kitas und Grundschulen, die Erstellung von Speiseplänen sowie die Führung und Motivation Ihres Teams. Bewerben Sie sich jetzt und profitieren Sie von attraktiven Konditionen, Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Zusammenhalt im Team.

Aufgaben

  • Verantwortung für die Speisenversorgung von verschiedenen Kindereinrichtungen übernehmen
  • Einen kundenorientierten Speisenplan erstellen
  • Lebensmittel für die Verpflegung der Kunden unter Einhaltung des Budgets bestellen
  • Eine stabile und erstklassige Speisenqualität sicherstellen
  • Einhaltung aller für den Küchenbetrieb zutreffenden Verordnungen gewährleisten
  • Das Küchenteam führen, leiten und motivieren
  • Dienstpläne erstellen und den Arbeitseinsatz planen
  • Persönlicher Ansprechpartner für die Kunden sein

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder ähnlicher Branche
  • Fähigkeit, ein Küchenteam zu führen, anzuleiten und zu motivieren
  • Erfahrung in der Erstellung von kundenorientierten Speiseplänen unter Einhaltung des Budgets
  • Kenntnisse in der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards im Küchenbetrieb
  • Freundliche Kommunikation mit Kunden und Kollegen, gute zwischenmenschliche Fähigkeiten
  • Lösungsorientierte und entscheidungsfähige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und kommunikative Führungspersönlichkeit
  • Erfahrung in der Planung und Erstellung von Dienstplänen
  • Organisationstalent und Kostenbewusstsein bei der Lebensmittelbeschaffung
  • Verantwortungsbewusstsein und Engagement für die Speisenqualität

Benefits

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Kostenfreie Dienstkleidung
  • JobRad-Leasing
  • Vergünstigte Verpflegung
  • Kostenloser Kaffee und Tee
  • Teamevents
  • Gemeinsames Frühstück
  • Einarbeitungszeit
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Kontakt

Frau Liegmann

Tel: 015115352101

Email: bewerbung.dresden@rws-gebaeudeservice.de

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