Stellv.Küchenchef/Restaurantleiter(m/w/x)
Über diesen Job
Werden Sie Teil der Kochmütze GmbH & Co. KG als stellvertretender Küchenchef in Vollzeit am Standort Leuna! Profitieren Sie von flachen Hierarchien, einem sicheren Arbeitsplatz und attraktiven Mitarbeitervorteilen wie einem Personalrabatt und einem subventionierten Mittagessen. Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/x) mit Erfahrung in der Systemgastronomie, der Verantwortung für ein motiviertes Team und exzellenten Kundenservice übernimmt. Begeistert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Aufgaben
- Führung, Einsatz und Motivation des Restaurant-Teams in Stellvertretung für den Küchenchef übernehmen
- Hohe Präsentation der Waren und des Restaurants gewährleisten
- Verantwortung für exzellenten Kundenservice und Kundenbindung tragen
- Personaleinsatzplanung und Vorbereitung des Dienstplanes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef durchführen
- Veranstaltungen abstimmen
- Wareneinkauf und Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien verwalten
- Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und als Ansprechpartner in allen Restaurantbelangen fungieren
Anforderungen
- Ausgezeichnete Führungsfähigkeiten zur Motivation und Leitung eines Restaurant-Teams
- Erfahrungen in der Systemgastronomie mit nachgewiesener Verkaufs- und Kundenbindungsfähigkeit
- Hohe Belastbarkeit sowie Engagement in der Mitarbeiterführung und Planung
- Flexibilität und Dynamik in einem schnelllebigen Arbeitsumfeld
- Wirtschaftliches Denken zur Optimierung der Wareneinkäufe und Bestellungen
Benefits
- Mitarbeiterrabatt
- Subventioniertes Mittagessen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Gesundheitsmanagement
Ist dir ein Fehler aufgefallen?
Teile uns mit, was nicht funktioniert hat, damit wir es schnell beheben können. Sende eine E-Mail an fachkraefte(at)img-sachsen-anhalt.de