Koch/Köchin

Über diesen Job

Werde Teil des Küchenteams der M & W Eventlocation Schönburg GmbH als Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit! Du verantwortest die Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen, arbeitest eigenständig und hältst die Hygienevorschriften ein. Neben einem sicheren Arbeitsplatz in einer einzigartigen Eventlocation bieten wir dir flexible Arbeitszeitmodelle, persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team. Bring deine Leidenschaft für gutes Essen mit und bewirb dich jetzt!

Aufgaben

• Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Speisen
• Eigenverantwortliches Arbeiten auf dem zugewiesenen Posten
• Vorbereitung (Mise en Place) für den täglichen Küchenbetrieb
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Kontrolle der Warenqualität sowie fachgerechte Lagerung
• Unterstützung bei der Warenbestellung und Warenannahme
• Mitwirkung bei Buffets, Hochzeiten, Firmenfeiern und Veranstaltungen
• Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung in der Gastronomie
• Leidenschaft für gutes Essen und frische Produkte zur Zubereitung von Speisen
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein im Küchenteam
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise zur Förderung der Effizienz in der Küche
• Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere an Wochenenden und Feiertagen
• Kenntnis der Hygienevorschriften nach HACCP zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit
• Fähigkeit zur Kontrolle der Warenqualität und fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln
• Erfahrung in der Vorbereitung (Mise en Place) für den täglichen Küchenbetrieb
• Freundliches und gepflegtes Auftreten im Kontakt mit Gästen und Teamkollegen
• Mitwirkung bei Buffets, Hochzeiten und Firmenfeiern zur Steigerung der Gästezufriedenheit

Benefits

• Sicherer Arbeitsplatz
• Abwechslungsreiche Tätigkeit
• Familiäres Team
• Faire Vergütung
• Flexible Arbeitszeiten
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Kostenfreie Verpflegung
• Mitarbeiterrabatte

Kontakt

Herr Tim Steinhauer

Tel: +491724233801

Email: burg@schoenburg.de