AusbildungFachkraftfürLebensmitteltechnik(m/w/d)2026beiHOMANNinRogätz{Fachkraft-Lebensmitteltechnik}
Über diesen Job
Starte Deine Karriere als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) 2026 bei HOMANN in Rogätz! Werde Teil eines traditionsreichen Familienunternehmens und erlerne spannende Aufgaben in der Lebensmittelproduktion, von der Rohwarenprüfung bis zur Produktkonservierung. Du bringst einen mittleren Bildungsabschluss und Begeisterung für naturwissenschaftliche Fächer mit? Genieße umfangreiche Zusatzleistungen, individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und eine attraktive Arbeitsatmosphäre. Bewirb Dich jetzt und sichere Dir einen Job mit Zukunftsperspektive!
Aufgaben
- Abläufe vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt betreuen
- Rohstoffe und Halbfertigprodukte prüfen
- Reinigung der Produktionsanlagen durchführen
- Chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen durchführen
- Ergebnisse auswerten und analysieren
- Feinkost-Produkte nach vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufen herstellen
- Konservierung der Fertigprodukte sicherstellen
- Qualitätsstandards und Lebensmittelsicherheit beachten
- Kostenkontrolle durchführen
- Logistikprozesse unterstützen
Anforderungen
- Du verfügst über Kenntnisse in der Lebensmitteltechnologie und den damit verbundenen Produktionsprozessen.
- Du hast Erfahrung in der Durchführung chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungen.
- Du bringst ein starkes Hygienebewusstsein und Sorgfalt bei der Arbeit mit Lebensmitteln mit.
- Du hast ein gutes Verständnis für Qualitätsstandards und Lebensmittelsicherheit.
- Du bist talentiert in naturwissenschaftlichen Fächern, insbesondere Biologie, Chemie und Physik.
- Du zeigst eine hohe Technikaffinität und Interesse an der Lebensmittelproduktion.
- Du bist kreativ und kannst Rezepturen und Prozessabläufe eigenständig umsetzen.
- Du bist lernbereit und zeigst Zuverlässigkeit in einem 3-Schicht-System.
- Du hast Fähigkeiten in der Kostenkontrolle und Logistik im Lebensmittelbereich.
- Du kannst Rohstoffe und Halbfertigprodukte effizient prüfen und analysieren.
Benefits
- Mentorenbetreuung
- Eigene Projekte
- Individuelle Weiterbildung
- Mitarbeiterempfehlungsbonus
- Abwechslungsreiches Kantinenessen
- Hütten-Urlaub
- Kostenlose Produktkühlschränke
- Vergünstigte Markenprodukte
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