Restaurant­Manager­(m/w/d)

Über diesen Job

Werde Restaurant Manager (m/w/d) bei Burger King® in Bitterfeld-Wolfen und leite ein dynamisches Team in einem neuen Restaurant! Du bist verantwortlich für Finanzen, Umsatz und die Entwicklung deines Teams, während du für ein herausragendes Gästeerlebnis sorgst. Profitiere von einer attraktiven Vergütung, flexiblen Arbeitszeiten und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten. Starte jetzt deine Karriere und werde Teil der Burger King® Family!

Aufgaben

• Das Restaurant eigenverantwortlich führen
• Verantwortung für Finanzen, Umsatz und Kennzahlen tragen
• Eine nachhaltige Managementstruktur etablieren
• Das Team leiten, motivieren, schulen und weiterentwickeln
• Einstellungen vornehmen und für eine strukturierte Einarbeitung sorgen
• Die Einhaltung von Standards für Produktsicherheit, Hygiene und Qualität sicherstellen
• Erfolgsroutinen gezielt umsetzen
• Den Personaleinsatz effizient planen
• Abläufe organisieren und operativ unterstützen
• Inventuren durchführen und Warenannahme sowie Kassenabrechnung übernehmen
• Ein herausragendes Gästeerlebnis schaffen
• Im Restaurant präsent sein zur Förderung der Gästezufriedenheit und -bindung

Anforderungen

• Erfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie mit erfolgreichem Management von Restaurantabläufen und Teamführung
• Führungserfahrung ist eine wichtige Fähigkeit zur Motivation, Schulung und Entwicklung von Mitarbeitern im Team
• Starke Kommunikationsfähigkeiten zur Interaktion mit Gästen sowie zur effektiven Teamarbeit für ein positives Arbeitsumfeld
• Gute Organisationsfähigkeiten zur effizienten Planung von Personaleinsatz und Koordination von Arbeitsabläufen im Restaurant
• Fundierte Kenntnisse in Finanzen, Umsatzüberwachung und Kennzahlen zur Sicherstellung einer nachhaltigen Managementstruktur
• Verantwortungsbewusstsein hinsichtlich der Einhaltung von Standards für Produktsicherheit, Hygiene und Qualität
• Fähigkeit, ein herausragendes Gästeerlebnis zu schaffen und die Kundenzufriedenheit proaktiv zu fördern
• Positives Mindset und die Fähigkeit andere zu motivieren, um ein starkes Team zu bilden und Ziele zu erreichen
• Gute Deutschkenntnisse für die effektive Kommunikation mit Gästen und Teamkollegen in einem vielfältigen Umfeld
• Engagement für kontinuierliche Weiterbildung und persönliche Entwicklung innerhalb des Unternehmens

Benefits

• Attraktive Vergütung
• Feiertagszuschläge
• Sonntagszuschläge
• Nachtschichtzuschläge
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• Flexible Arbeitszeiten
• Internes Bonussystem
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Strukturierte Einarbeitung
• Sicherer Arbeitsplatz
• Kostenfreies Personalessen

Kontakt

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