Auszubildende(m/w/d)zurFachkraftfürLebensmitteltechnik{Fachkraft-Lebensmitteltechnik}
Über diesen Job
Werden Sie Auszubildende(r) zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei der Harzer Mineralq.Blkb.GmbH in Blankenburg und gestalten Sie die Produktion von Mineralwässern und Erfrischungsgetränken. Während Ihrer Ausbildung erlernen Sie alles von der Rohstoffverarbeitung bis zur Qualitätssicherung in einem modernen Umfeld. Voraussetzungen sind ein Realschulabschluss sowie Interesse an der Lebensmittelindustrie. Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Aufgaben, Unterstützung bei Lehrmaterialien und Unterkunftskosten.
Aufgaben
- Mineralwässer und Erfrischungsgetränke produzieren
- Umgang mit verschiedensten Rohstoffen erlernen
- Rezepturen umsetzen
- Produkte fachgerecht abfüllen
- Produkte verpacken mit modernsten Maschinen
- Produkte bis zur Auslieferung lagern
- Verschiedene Verfahren zur Qualitätssicherung im Labor kennenlernen
Anforderungen
- Gute Kenntnisse in Mathematik und Chemie, die für die Herstellung und Analyse von Lebensmitteln unerlässlich sind.
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und Hygienebewusstsein, um die Qualität und Sicherheit der Produkte zu gewährleisten.
- Technisches Verständnis für den Umgang mit modernen Maschinen in der Getränkeproduktion.
- Sorgfältige Arbeitsweise, die sicherstellt, dass Rezepturen und Produktionsschritte genau eingehalten werden.
- Interesse an der Lebensmittelindustrie, um Trends und Entwicklungen in der Branche zu verfolgen.
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit, um effektiv in einem kollaborativen Umfeld zu arbeiten.
- Leistungsbereitschaft und Flexibilität, um sich an wechselnde Anforderungen und Aufgaben anzupassen.
Benefits
- Übernahme Lehrbuchkosten
- Übernahme Unterkunftskosten
- Förderung
- Vertrauen
- Anerkennung
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