Koch­(m/w/d)­–­Buffet-Restaurant

Über diesen Job

Für unser Buffet-Restaurant im Erlebnispark Plötzky suchen wir einen Koch (m/w/d) in Vollzeit, der unser Küchenteam verstärkt. Sie erwartet ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit der Zubereitung von warmen und kalten Speisen sowie die laufende Kontrolle und Nachbestückung unseres Buffets. Genießen Sie planbare Arbeitszeiten, zahlreiche Mitarbeitervorteile wie kostenlose Getränke, Mitarbeiter-Rabatte und eine betriebliche Altersvorsorge. Das Gehalt liegt zwischen 3.000 € und 3.400 € pro Monat. Werden Sie Teil eines kreativen Teams und bringen Sie Ihre Ideen ein!

Aufgaben

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• Vorbereitung und Produktion der Buffetgerichte
• Laufende Kontrolle und Nachbestückung des Buffets
• Zubereitung von Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Beilagengerichten
• Mitwirkung bei saisonalen Gerichten und Themenbuffets
• Kontrolle von Qualität und Warenbestand
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare praktische Erfahrung in der Küche
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise in einem dynamischen Team
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein im Küchendienst
• Sicherer Umgang mit Lebensmitteln und Kenntnisse der notwendigen Hygienestandards
• Belastbarkeit auch bei hohem Gästeaufkommen und in stressigen Situationen
• Erfahrung mit Buffet-, Veranstaltungs- und Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
• Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
• Kreativität in der Zubereitung und Präsentation von Buffets

Benefits

• Kostenlose Getränke
• Mitarbeiter-Rabatt
• Kostenloser Parkplatz
• Betriebliche Altersvorsorge
• Essenszuschuss
• Firmenevents
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen
• Familienfreundliche Arbeitszeiten
• Geregelte Dienstzeiten
• Langfristige Beschäftigung

Kontakt

Tel: 03920050155

Email: info@erlebnispark-ploetzky.de