Chef­de­Rang­(m/w/d)­für­unsere­Hotels­im­Südharz

Über diesen Job

Werde Teil der Ritter von Kempski Group als Chef de Rang (m/w/d) in unseren exklusiven Hotels im Südharz! Du begrüßt und betreust unsere Gäste mit Herz, führst deine Station eigenständig und gibst dein Wissen an Auszubildende weiter. Profitiere von flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Benefits und einem Umfeld, in dem deine persönliche Entwicklung zählt. Wenn du Leidenschaft für Service und Qualität mitbringst, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Aufgaben

• Gäste aufmerksam und herzlich begrüßen und betreuen
• Eine Station eigenständig führen und einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice gewährleisten
• Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen
• Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
• Für Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität verantwortlich sein

Anforderungen

• Ausgezeichnete Service- und Kommunikationsfähigkeiten, um eine herzliche Gastfreundschaft zu bieten.
• Fundiertes Wissen über Speisen und Getränke zur fachkundigen Beratung der Gäste.
• Erfahrung in der eigenständigen Führung einer Service-Station und im reibungslosen Ablauf des Services.
• Hohe Belastbarkeit und Stressresistenz, auch in turbulenten Situationen den Überblick behalten.
• Starke Teamfähigkeit und Motivation, um die Begeisterung auf Kollegen zu übertragen.
• Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift für eine klare Kommunikation.
• Basiskenntnisse der englischen Sprache, speziell im Bereich Gastronomie.
• Hohe körperliche Fitness, um körperliche Anforderungen im Service zu bewältigen.
• Führungserfahrung zur Begleitung und Mentorship von Auszubildenden im Servicebereich.
• Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung und Bereitschaft zu Schichtarbeit an Wochenenden.

Benefits

• Faire Vergütung
• Treueprämien
• Personalprämien
• Feiertagszuschläge
• Kostenfreies Parken
• Individuelle Arbeitszeitmodelle
• Arbeitszeitkonten
• Jobrotation
• Herzliche Einarbeitung
• Weiterbildung
• Talentförderung
• Feedbackgespräche
• Jährliches Wahlgeschenk
• Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
• Kostenfreie Verpflegung
• Corporate Benefits
• Teamevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Arbeitskleidung
• Personights
• Health-Card
• Spa-Nutzung
• Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Tel: 034654810224

Email: info@rittervonkempski.de