Chef­de­Rang­(m/​w/​d)

Über diesen Job

Wir suchen einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) für unser modernes À la Carte Restaurant „20Zwanzig“ im Hotel & Spa Suiten FreiWerk in Südharz. Wenn Sie Gastgeber mit Herz sind und Freude daran haben, unseren Gästen erstklassigen Service und kulinarische Erlebnisse zu bieten, sind Sie bei uns genau richtig. Profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten in einem einzigartigen Ambiente. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unserer herzlichen Hotelfamilie!

Aufgaben

• Unsere Gäste aufmerksam und herzlich begrüßen und betreuen
• Eine Station eigenständig führen und für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice sorgen
• Fachkundige Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen
• Dafür sorgen, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen
• Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
• Mise-en-place durchführen und Ordnung sowie Servicequalität sicherstellen

Anforderungen

• Hervorragende Servicefähigkeiten und Liebe zum Detail, um Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
• Vorbildfunktion als Gastgeber durch Fachwissen und freundliches Auftreten.
• Emotionale Stabilität und die Fähigkeit, in stressigen Situationen die Ruhe zu bewahren.
• Motivationsfähigkeit, um das Team zu inspirieren und ein positives Arbeitsumfeld zu fördern.
• Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit in einem Schichtsystem, einschließlich Wochenenden und Feiertagen.
• Ausgezeichnete Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift für effektive Kommunikation.
• Grundkenntnisse der englischen Sprache, um internationale Gäste bedienen zu können.
• Fähigkeit, eine Station im À-la-carte- und Menüservice eigenständig zu führen.
• Kompetenz in der fachkundigen Beratung zu Speisen und Getränken für ein optimales Gästeerlebnis.
• Erfahrung in der Einarbeitung und Anleitung von Auszubildenden im Servicebereich.

Benefits

• Faire Vergütung
• Vierteljährliche Leistungsprämie
• Treueprämien
• Personalprämien
• Feiertagszuschläge
• Kostenfreies Parken
• Individuelle Arbeitszeitmodelle
• Arbeitszeitkonten
• Jobrotation
• Herzliche Einarbeitung
• Weiterbildung
• Talentförderung
• Feedback & Entwicklungsgespräche
• Jährliches Wahlgeschenk
• Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
• Kostenfreie Verpflegung
• Corporate Benefits
• Teamevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Arbeitskleidung
• Personights
• Health-Card
• Spa-Nutzung
• Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Frau Sonja Biallas

Tel: 0049346548081449

Email: bewerbung@rittervonkempski.de