Leitung­Markstände

Über diesen Job

Leitung Markstände gesucht! Werde Teil des lebendigen Demeter-Betriebs Haus Bollheim und gestalte mit uns die Direktvermarktung von hochwertigen Bio-Produkten in der Kölner Innenstadt. Du koordinierst den Verkauf, führst und motivierst ein engagiertes Team und bringst deine Leidenschaft für biologische Vielfalt ein. Neben einer sinnstiftenden Tätigkeit erwarten dich attraktive Mitarbeitervorteile und die Möglichkeit, kostengünstigen Wohnraum direkt am Hof zu beziehen. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres vielfältigen Hoflebens!

Aufgaben

• Mitarbeiter koordinieren und führen sowie Unterstützung im Tagesgeschäft bieten
• Einarbeitung neuer Kolleg*innen begleiten
• Einkauf und Sortimentsgestaltung für alle Warengruppen durchführen
• Preise gestalten und Artikelpflege in der Warenwirtschaft sicherstellen
• Arbeitsprozesse optimieren und Arbeitsstandards sowie Checklisten erarbeiten
• Mit anderen Arbeitsbereichen des Hofes koordinieren und kommunizieren
• Fortbildungen und Schulungen organisieren zur fachlichen Weiterentwicklung des Teams
• Verkaufsaktionen mit saisonalen und thematischen Schwerpunkten organisieren
• Lager pflegen und Warenannahme durchführen

Anforderungen

• Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel, insbesondere im Bio-Bereich, sowie Kenntnisse über Markttrends und Kundschaft
• Führungskompetenzen zur Motivation und Schulung von Mitarbeitern, gepaart mit Teamarbeit und Kommunikationsfähigkeiten
• Fachwissen im Bereich Käse sowie Obst und Gemüse, insbesondere hinsichtlich Qualität und Sortiment
• Organisationsgeschick zur Koordination aller Verkaufsprozesse und zur Durchführung von Verkaufsaktionen
• Effizientes und strukturiertes Arbeiten mit einem Fokus auf Umsatzsteigerung und Prozessoptimierung
• Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen, insbesondere Bio Office und Mettler Toledo, sowie Kassensystemen
• Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und ein starkes Interesse an biologischer Landwirtschaft und regionaler Produktion
• Freundliche und offene Art im Kundenkontakt hat Priorität zur Förderung von Kundenbeziehungen
• Bereitschaft, einen Führerschein der Klasse C1 E zu erwerben oder vorhanden
• Identifikation mit den Werten eines nachhaltig wirtschaftenden Demeter-Betriebs

Benefits

• Mitarbeiterrabatt
• Günstiger Wohnraum
• Entwicklungsmöglichkeiten
• Sinnstiftende Tätigkeit
• Aktive Mitgestaltung
• Gemeinschaftsfeste
• Weiterbildungen
• Langfristiger Arbeitsplatz

Kontakt

Herr Olaf Seyd

Tel: 01794832869

Email: seyd@bollheim.de