Ausbildung­zum­Koch­(m/w/d)­{Koch/Köchin}

Über diesen Job

Starte Deine Karriere mit einer Ausbildung zum Koch (m/w/d) bei Wi-Med Bergmannstrost in Halle (Saale)! Ab dem 01.08.2026 erwartet Dich ein spannendes Umfeld in der hauseigenen Küche des BG Klinikums, wo Du gesunde und ausgewogene Mahlzeiten zubereitest. Du profitierst von geregelten Arbeitszeiten, 30 Tagen Urlaub, einer attraktiven Vergütung ab 1.000 € brutto monatlich und einem starken Teamgeist. Wenn Du Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen hast, bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres engagierten Teams!

Aufgaben

• Planung und Zubereitung von Speisen
• Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln und am Arbeitsplatz sicherstellen
• Kalkulation von Mengen und Kosten sowie Vergleich von Preisen und Qualität durchführen
• Prüfung von Lieferbedingungen und Lagerung von Lebensmitteln
• Organisation von Veranstaltungen
• Durchführung regelmäßiger Kochevents
• Einblicke in die Diätküche und spezielle Kostformen erhalten
• Teilnahme an Verkostungen und Produkttests

Anforderungen

• Gute Kenntnisse in der Planung und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung nährstoffreicher und gesunder Küchenpraktiken.
• Umgang mit Lebensmitteln und die Einhaltung von Hygienestandards sind für dich selbstverständlich.
• Fähigkeit zur Kalkulation von Kosten und Mengen, sowie die Bewertung von Lieferbedingungen und Qualität von Lebensmitteln.
• Erfahrung in der Organisation von Veranstaltungen und Durchführung von Kochevents.
• Flexibilität und körperliche Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
• Teamgeist und die Fähigkeit, in einem motivierten Team zu arbeiten, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich für die Kommunikation im Team und mit Lieferanten.
• Lernbereitschaft und Engagement für die ständige Verbesserung der eigenen Kochfähigkeiten.
• Interesse an speziellen Kostformen und diätetischen Anforderungen im Gesundheitswesen.
• Freude am Umgang mit Menschen und eine positive, respektvolle Einstellung im Berufsleben.

Benefits

• 30 Tage Urlaub
• Geregelte Arbeitszeiten
• Hausinterne Verpflegung
• Gestellte Arbeitskleidung
• Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
• Wertschätzende Unternehmenskultur
• Teambasierte Arbeitsatmosphäre
• Mitarbeitervorteile
• Jobticket
• Betriebsärztliche Betreuung
• Sport- und Präventionsangebote
• Ausbildungsvergütung ab 1.000 €

Kontakt

Frau Trang Nguyen-Siegmund

Tel: 034547076224

Email: trang.nguyen-siegmund@wimed-halle.de