Geschäftsführer­(m/w/d)

Firmenwagen Leistungsgerechte Vergütung Unbefristete Arbeitsverträge Vollzeit Festanstellung Hybrid Gastronomie & Hotellerie
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Über diesen Job

Gesucht wird ein Geschäftsführer (m/w/d) für die Menü Express GmbH in Magdeburg, einem etablierten Anbieter hochwertiger Gemeinschaftsverpflegung. In dieser Schlüsselposition übernehmen Sie die operative und strategische Führung, entwickeln Wachstumsstrategien und optimieren Abläufe in den Großküchen. Sie bringen Führungserfahrung, betriebswirtschaftliches Know-how und eine hands-on-Mentalität mit, um das Unternehmen zukunftsorientiert zu stärken. Profitieren Sie von einem stabilen Arbeitsumfeld, attraktiver Vergütung und umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten.

Aufgaben

  • Operative und strategische Unternehmensführung sicherstellen
  • Wachstums- und Optimierungsstrategien entwickeln und umsetzen
  • Verantwortung für Budget, Controlling und wirtschaftliche Zielerreichung
  • Tagesgeschäft in Produktion, Logistik und Kundenversorgung steuern
  • Effiziente Abläufe in den Großküchen und entlang der Lieferkette sicherstellen
  • Qualitätsstandards weiterentwickeln und gesetzliche Vorgaben einhalten
  • Prozesse analysieren und optimieren (Kosten, Qualität, Effizienz)
  • Bestehende Kundenbeziehungen ausbauen und aktiv Neukunden gewinnen
  • Motivierende Arbeitskultur weiterentwickeln
  • Mitarbeitende und Führungskräfte führen, motivieren und weiterentwickeln
  • Unternehmen gegenüber Kunden, Partnern und Behörden repräsentieren

Anforderungen

  • Fundierte Kenntnisse in strategischer Unternehmensführung und -entwicklung, insbesondere in einem operativ geprägten Umfeld.
  • Erfahrung in der Entwicklung und Umsetzung von Wachstumsstrategien sowie Budget- und Controlling-Management.
  • Kompetenz in der Steuerung des Tagesgeschäfts in der Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion.
  • Praktische Erfahrungen in der Optimierung von Prozessen in Bezug auf Kosten, Qualität und Effizienz.
  • Fähigkeit zur Weiterentwicklung von Qualitätsstandards und zur Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, insbesondere im Bereich Hygiene und Arbeitssicherheit.
  • Nachgewiesene Führungskompetenz mit einem Fokus auf Mitarbeitermotivation und Teamentwicklung.
  • Ausgezeichnete Kommunikations- und Sozialkompetenz zur effektiven Interaktion mit Mitarbeitenden, Kunden und Partnern.
  • Starke Entscheidungsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen zur Erreichung gemeinsamer Unternehmensziele.
  • Erfahrung im Verbund- und Netzwerkmanagement und in der Repräsentation des Unternehmens.
  • Hochschulabschluss in Betriebswirtschaft, Management oder Gastronomie mit praxisnahem Wissen.
  • Hands-on-Mentalität verbunden mit der Fähigkeit zu strategischem Denken zur Innovation und Unternehmensstärkung.
  • Erfahrung im Change- und Prozessmanagement zur kontinuierlichen Verbesserung von Betriebsabläufen.

Benefits

  • 30 Tage Urlaub
  • Attraktive Vergütung
  • Dienstwagen
  • Entwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien
  • Kurze Entscheidungswege

Kontakt

M. Mischok

Tel: 00493916058182

Email: bewerber-mex@vs-habilis.de


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