Chef­de­Rang­(m/w/d)

Über diesen Job

Werden Sie Chef de Rang (m/w/d) in unserem modernen Á la Carte Restaurant „20Zwanzig“ in Stolberg (Harz) und gestalten Sie unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste. In einem dynamischen Team bieten wir Ihnen nicht nur ein attraktives Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Benefits wie faire Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten. Wenn Sie eine Leidenschaft für exzellenten Service und Gastgeberqualität haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Aufgaben

• Gäste aufmerksam und herzlich begrüßen und betreuen
• Eine Station eigenständig führen und für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice sorgen
• Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen und für das Wohlbefinden der Gäste sorgen
• Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
• Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität sicherstellen

Anforderungen

• Erfahrung im Service und in der Gastronomie mit einem starken Fokus auf Qualität und Liebe zum Detail
• Ausgezeichnete Gastgeberfähigkeiten mit der Fähigkeit, eine vorbildliche Rolle einzunehmen und Fachwissen zu teilen
• Fähigkeit, auch in stressigen Situationen ausgeglichen und ruhig zu bleiben
• Motivation und die Fähigkeit, Begeisterung auf Kollegen zu übertragen
• Flexibilität für Schichtarbeit, insbesondere an Wochenenden und Feiertagen
• Sehr gute Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift
• Grundkenntnisse in Englisch, insbesondere im gastronomischen Bereich
• Kompetenz in der eigenständigen Führung einer Servicestation und im à-la-carte-Service
• Fähigkeit zur fachkundigen Beratung von Gästen zu Speisen und Getränken
• Erfahrung in der Begleitung und Unterstützung von Auszubildenden im Servicebereich
• Starkes Sorgfaltsempfinden und Bewusstsein für Servicequalität und Mise-en-place

Benefits

• Faire Vergütung
• Vierteljährliche Leistungsprämie
• Treueprämien
• Personalprämien
• Feiertagszuschläge
• Kostenfreies Parken
• Individuelle Arbeitszeitmodelle
• Arbeitszeitkonten
• Jobrotation
• Herzliche Einarbeitung
• Weiterbildung
• Talentförderung
• Feedback & Entwicklungsgespräche
• Jährliches Wahlgeschenk
• Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
• Kostenfreie Verpflegung
• Corporate Benefits
• Teamevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Arbeitskleidung
• Personights
• Health-Card
• Spa-Nutzung
• Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Tel: 03465410600

Email: bewerbung@rittervonkempski.de