Chef­de­Rang­(m/w/d)

Über diesen Job

Werden Sie Teil des Restaurant-Teams der Ritter von Kempski Privathotels & Resorts als Chef de Rang (m/w/d)! Genießen Sie ein herzliches Arbeitsumfeld im Naturresort & Spa Schindelbruch, wo exzellenter Service und Teamgeist im Mittelpunkt stehen. Profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeitmodellen, attraktiven Vergütungen sowie Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Bringen Sie Ihre Leidenschaft für den Service und Ihre Vorbildfunktion in einem dynamischen Team ein und gestalten Sie das Gästeerlebnis aktiv mit. Bewerben Sie sich jetzt!

Aufgaben

• Gäste aufmerksam und herzlich begrüßen und betreuen
• Eine Station eigenständig führen und für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice sorgen
• Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen
• Sicherstellen, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen
• Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
• Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität gewährleisten

Anforderungen

• Ausgezeichnete Service- und Qualitätsorientierung mit einem ausgeprägten Auge für Details
• Fähigkeit, als Vorbild zu agieren und die Gastgeberrolle aktiv zu leben
• Stressresistenz und Fähigkeit, in turbulenten Zeiten die Balance zu bewahren
• Hohe Motivation, die Begeisterung an Kollegen weiterzugeben
• Flexibilität in Arbeitszeiten, einschließlich Schichtarbeit und Wochenenden
• Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift
• Grundkenntnisse in Englisch, speziell im Restaurantbereich
• Eindrucksvolle kommunikative Fähigkeiten zur Betreuung und Beratung von Gästen
• Erfahrung in der Koordination und eigenständigen Führung einer Servicestation
• Engagement in der Ausbildung und Mentoring von Auszubildenden im Service
• Sorgfalt und Qualitätsbewusstsein in der Dienstleistung und Anleitung zur Mise-en-place

Benefits

• Faire Vergütung
• Vierteljährliche Leistungsprämie
• Treueprämien
• Personalprämien
• Feiertagszuschläge
• Kostenfreies Parken
• Individuelle Arbeitszeitmodelle
• Arbeitszeitkonten
• Jobrotation
• Herzliche Einarbeitung
• Weiterbildung
• Talentförderung
• Feedback & Entwicklungsgespräche
• Jährliches Wahlgeschenk
• Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
• Kostenfreie Verpflegung
• Corporate Benefits
• Teamevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Arbeitskleidung
• Personights
• Health-Card
• Spa-Nutzung
• Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Tel: 034654810224

Email: info@rittervonkempski.de