Sushikoch(m/w/d)-Halberstadt
Über diesen Job
Werde Sushikoch (m/w/d) bei Sushi Circle in Halberstadt und bringe frische, ausgefallene Sushi-Kreationen auf die Teller unserer Kunden. Du bist verantwortlich für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen, die Einhaltung von Hygienestandards sowie die Pflege des Küchenlagers. Freue dich auf eine coole Einarbeitung, leistungsgerechte Vergütung und spannende Karrierechancen in einem dynamischen Unternehmen mit über 25 Jahren Erfahrung. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!
Aufgaben
- Küchenordnung erhalten
- Küchenlager pflegen
- Einkäufe verwalten
- Lebensmittelhygiene wahren
- Mise en Place vorbereiten
- Speisen zubereiten und anrichten
- Hygiene Standards nach HACCP einhalten
- Annahme und fachgerechte Lagerung frischer Zutaten
- Beratung der Kunden bei Fragen zu den Produkten
- Einhaltung sämtlicher Qualitäts- und Hygienestandards
Anforderungen
- Küchenordnung und -lagerpflege für optimale Arbeitsbedingungen
- Einkaufsmanagement zur Sicherstellung frischer Zutaten
- Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP-Standards für sichere Zubereitung
- Erfahrungen in der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen, insbesondere Sushi
- Flexibilität und Teamgeist für eine erfolgreiche Zusammenarbeit im Küchenteam
- Verantwortungsbewusstsein bei der Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und eine ausgeprägte Liebe zum Detail
- Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Kundenkontakt für ein positives Erlebnis
- Grundkenntnisse der deutschen oder englischen Sprache zur Kommunikation im Team
- Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung und -entwicklung in der Gastronomie
Benefits
- Einarbeitung durch Trainer
- Leistungsgerechte Vergütung
- Bonusprogramm
- Karrierechancen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Schulungen
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