Bäcker/in
Über diesen Job
Werde Teil des Bäcker-Teams bei der Bäckerei Marco Handrich in Zerbst/Anhalt! Als Bäcker/in (m/w/d) erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem freundlichen Team, das nach traditionellen Rezepten im Holzofen backt. Genieße 25-30 Urlaubstage, eine Prämie von 1000 Euro bei bestandener Prüfung und die Möglichkeit, vorab ein Praktikum zu absolvieren. Bewirb dich jetzt und erlebe den Duft frisch gebackenen Brotes!
Aufgaben
- Teige, Kuchen und Kleinstgebäcke herstellen
- Produktionsmaschinen bedienen
- Ofenarbeit durchführen
- Frisch gebackenes Brot nach traditionellen Rezepten backen
Anforderungen
- Erfahrung im Umgang mit handwerklichen Backtechniken und traditionellen Rezepten
- Kenntnisse in der Teigherstellung für Brot, Kuchen und Kleinstgebäcke
- Fähigkeit zur Bedienung von Produktionsmaschinen und Ofenarbeit
- Teamfähigkeit und Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
- Bereitschaft, früh aufzustehen und flexible Arbeitszeiten zu akzeptieren
- Interesse an handwerklicher Tradition und Backprozessen
- Hygienebewusstsein und Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit
- Kreativität bei der Entwicklung neuer Backwaren und Dekorationstechniken
Benefits
- 25 - 30 Urlaubstage
- Prämie nach Abschlussprüfung
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