Koch­(m/w/d)­{Koch/Köchin}

Über diesen Job

Werden Sie Teil der Burchard Führer GmbH in Könnern als Koch (m/w/d) und bringen Sie Ihre Kochleidenschaft in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld ein! Genießen Sie verlässliche Dienstzeiten und regelmäßige freie Wochenenden, während Sie gesunde und schmackhafte Mahlzeiten für unsere Senioren zubereiten. Neben einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch sind Freundlichkeit und Motivation gefragt, um das Team zu bereichern. Bewerben Sie sich jetzt und sichern Sie sich Ihren Platz in einem familiären Umfeld!

Aufgaben

• Mahlzeiten für die Bewohner bedarfsgerecht vor- und zubereiten
• Zeitgemäße Speisen aus zentral gesteuerter Speiseplanung unter Berücksichtigung der Budgets produzieren
• Gastfreundlich die Speisen bei der Ausgabe präsentieren
• Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen und Qualitätsstandards sichern
• Sachgemäße Hygiene, Lagerung, Produktion, Ausgabe und Entsorgung der Speisen gewährleisten
• Lebensmittel über moderne Software beschaffen
• Fachgemäße Wareneingangskontrollen durchführen
• Küchenleitung bei Abwesenheit vertreten

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mindestens 3 Jahren Erfahrung
• Kenntnisse in der Zubereitung zeitgemäßer und gesunder Speisen für Senioren
• Fähigkeit, gesetzliche Vorgaben und Qualitätsstandards in der Gastronomie einzuhalten
• Erfahrung in der Durchführung von Hygiene- und Wareneingangskontrollen
• Freundliches und aufgeschlossenes Auftreten zur Förderung eines positiven Arbeitsumfelds
• Motivation und Leidenschaft für die Arbeit am Herd und im Team
• Kenntnis moderner Softwaretools zur Lebensmittelbeschaffung und Speiseplanung
• Fähigkeit, auch unter Druck ein Lächeln zu bewahren und den Gästen freundlich zu begegnen

Benefits

• Verlässliche Dienstzeiten
• Regelmäßig freie Wochenenden
• Wertschätzung
• Gute Arbeitsbedingungen
• Positives Betriebsklima

Kontakt

Herr Felix Bardl

Tel: 0340518998100

Email: felix.bardl@fuehrergruppe.de