AbteilungsleitungBedienthekeFleisch/Wurst/Käse(m/w/d)
Über diesen Job
Übernehmen Sie die Verantwortung für die Abteilung Fleisch, Wurst und Käse in unserem EDEKA Markt in Wernigerode! Sie steuern die Arbeitsprozesse, führen Ihr Team mit Leidenschaft und sorgen für betriebswirtschaftliche Kennzahlen. Gesucht wird eine erfahrene Führungskraft aus dem Einzelhandel oder Lebensmittelhandwerk mit einem Gespür für Kommunikation und eigenverantwortliche Entscheidungen. Profitieren Sie von attraktiven Vorteilen wie 30 Tagen Urlaub und einem 10% Mitarbeiterrabatt in einem starken Team, das eine gemeinsame Liebe zu Lebensmitteln teilt. Bewerben Sie sich jetzt!
Aufgaben
- Arbeitsprozesse im Bereich Fleisch, Wurst und Käse von der Warendisposition über die Lieferung und Lagerung bis hin zum Warenverkauf verantworten
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen einhalten und die Inventur durchführen
- Team führen und den Personaleinsatz planen
Anforderungen
- Ausgebildet im Einzelhandel oder Lebensmittelhandwerk mit Sachkundenachweis nach der Lebensmittelhygieneverordnung
- Waren- und Sortimentskenntnisse im Bereich Fleisch, Wurst und Käse sowie Verkaufserfahrung
- Fähigkeit zur betriebswirtschaftlichen Analyse und Einhaltung von Kennzahlen
- Erfahrung in der Abteilungsleitung und Mitarbeitermotivation
- Kommunikationsstärke und Empathie für transparente Mitarbeiterführung
- Entscheidungsfreudigkeit und Kreativität in der Problembehandlung
- Fähigkeiten in der Planung und Organisation des Personaleinsatzes
- Kenntnisse in der Durchführung von Inventuren und Warenlagerung
Benefits
- 10% Mitarbeiterrabatt
- 30 Tage Urlaub
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