Mitarbeiter­(m/w/d)­Wareneingang­Fleischerei­{Warenannehmer/in}
Über diesen Job
Für die CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. KG suchen wir einen Mitarbeiter (m/w/d) für den Wareneingang in der Fleischerei am Standort Lützen OT Zorbau in Vollzeit. Zu Ihren Aufgaben gehören die Annahme und Kontrolle von Rohwaren, die Dokumentation der Wareneingänge sowie die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien. Profitieren Sie von attraktiven Benefits wie 30 Tagen Urlaub, tariflicher Bezahlung, Bike-Leasing und einem Mitarbeiterrestaurant. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines wachsenden Unternehmens in der Gastronomie!
Aufgaben
- Annahme und Kontrolle von angelieferten Rohwaren
- Überprüfung der Lieferungen auf Menge, Qualität, Temperatur und Begleitpapiere
- Dokumentation der Wareneingänge gemäß interner Vorgaben und gesetzlichen Anforderungen
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
- Sachgerechte Einlagerung der Waren sowie Weiterleitung an die Produktion
- Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung und Lager
Anforderungen
- Erfahrungen in der Warenannahme, Logistik oder Lebensmittelverarbeitung sind von Vorteil.
- Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene und Hygienevorschriften sind unerlässlich.
- Sorgfältige und verantwortungsbewusste sowie strukturierte Arbeitsweise wird erwartet.
- Körperliche Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit sind wichtige Eigenschaften.
- Bereitschaft zur Arbeit in gekühlten Bereichen ist erforderlich.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind notwendig für die Kommunikation.
- Fähigkeit zur Kontrolle von Qualität, Menge und Temperatur bei Anlieferungen ist gefordert.
- Dokumentationsfähigkeiten gemäß interner Vorgaben und gesetzlicher Anforderungen sind wichtig.
- Erfahrungen im Umgang mit HACCP-Richtlinien sind von Vorteil.
- Engagement bei der Zusammenarbeit mit Produktion und Qualitätssicherung wird erwartet.
Benefits
- 30 Tage Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- tarifliche Bezahlung
- vermögenswirksame Leistungen
- betriebliche Altersvorsorge
- Bike-Leasing
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
- kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- geregelte Arbeitszeiten
- Mitarbeiterrestaurant
- gratis Obst
- gratis Heißgetränke
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