Fleischer­im­Großhandel­(m/w/d)
Über diesen Job
Für unseren Standort in Lützen OT Zorbau suchen wir einen engagierten Fleischer im Großhandel (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Sie übernehmen die Verarbeitung und Verpackung frischer Fleischwaren, bedienen moderne Produktionsmaschinen und gewährleisten die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards. Profitieren Sie von 30 Tagen Urlaub, tariflicher Bezahlung und zahlreichen Benefits wie Bike-Leasing und einem Mitarbeiterrestaurant. Bringen Sie Ihre Erfahrung und Ihr handwerkliches Geschick in einem wachsenden Unternehmen ein, das für seine Zuverlässigkeit und Kompetenz bekannt ist.
Aufgaben
- Verarbeiten und Verpacken frischer Fleischwaren
- Fachgerechte Vorbereitung und Portionierung der Produkte
- Bedienen und Überwachen moderner Produktionsmaschinen
- Sicherer Umgang mit Produktionsmaschinen, z. B. Portioniermaschinen
- Würzen und Marinieren nach vorgegebenen Rezepturen
- Einhalten gleichbleibender Qualitäts- und Geschmacksstandards
- Kontrolle der Produkte während des gesamten Verarbeitungsprozesses
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften
- Einhaltung interner Qualitätsstandards
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer, Metzger oder Koch
- Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion
- Handwerkliches Geschick und sorgfältige Arbeitsweise
- Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Sicherer Umgang mit Produktionsmaschinen
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit
- Kenntnis der HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften
Benefits
- 30 Tage Urlaub
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
- Tarifliche Bezahlung
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Bike-Leasing
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
- Kostenlose Parkplätze
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- Geregelte Arbeitszeiten
- Mitarbeiterrestaurant
- Gratis Obst
- Gratis Heißgetränke
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