stellvertretendeKüchenleitung
Über diesen Job
Für die Pro Seniore Residenz Hansa Park in Magdeburg suchen wir eine stellvertretende Küchenleitung, die gemeinsam mit einem engagierten Team für hochwertige Seniorenverpflegung sorgt. Als Teil der Victor’s Group profitieren Sie von über 40 Jahren Branchenerfahrung und der Möglichkeit, in einem familiengeführten Unternehmen mit Leidenschaft und Herz zu arbeiten. Gestalten Sie das selbstbestimmte Leben der Senioren aktiv mit und werden Sie Teil unserer Mission.
Aufgaben
- Küchenleitung unterstützen und vertreten
- Leckeres Essen für Senioren zubereiten
- Sauberkeit in der Küche und den Speiseräumen sicherstellen
- Team im Bereich Seniorenverpflegung und Reinigungsservice führen
- Qualität der Speisen und Hygienevorgaben überprüfen
Anforderungen
- Erfahrung in der Seniorenverpflegung und Lebensmittelzubereitung mit Fokus auf gesunde Ernährung
- Kenntnisse in der Teamleitung und Mitarbeiterführung in der Gastronomie
- Fähigkeiten im Reinigungsservice und Hygienemanagement
- Leidenschaft für die Arbeit mit Senioren und deren individuellen Bedürfnissen
- Organisationstalent und Fähigkeit zur effizienten Planung von Küchenabläufen
- Einfühlungsvermögen und Kommunikationsfähigkeiten im Umgang mit älteren Menschen
- Kenntnisse in der Qualitätssicherung und -kontrolle in der Gastronomie
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an wechselnde Anforderungen und Herausforderungen
Benefits
- Familiäres Arbeitsklima
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